13/10/2026
🍆🍅 Ratatouille mit Mortadella und Pesto: eine geschmackvolle Kombination, die in deiner Cecofry kinderleicht zuzubereiten ist.
Zutaten:
2 Tomaten
½ Zucchini
3 Scheiben Mortadella
2 Esslöffel Tomatensauce
1 Esslöffel Pesto
Geriebener Käse
Oregano
Zubereitung:
1. Zucchini und Tomaten in Scheiben schneiden.
2. Einen Esslöffel Pesto und zwei Esslöffel Tomatensauce auf dem Boden der Form verteilen.
3. Abwechselnd Zucchini-, Tomaten- und Mortadellascheiben anrichten, mit etwas Ölspray besprühen und bei 175ºC für 15 Minuten garen.
4. Etwas geriebenen Käse und Oregano hinzufügen und bei 180ºC weitere 5 Minuten garen.