Vinderbutikker, Sdr. Stationsvej 26, Slagelse (2026)

10/05/2026

SKOBUTIK I FREMGANG I SVÆR TID FOR BRANCHEN - TILLYKKE TIL JAN OG CHRISTEL

Det har været en stor glæde at hjælpe endnu en butiksejer med at styrke forretningen - i en tid med hård modvind i skobranchen. Jan Schwaner og hans hustru Christel har fået styrket butikken yderligere.

Og Nykøbing Falster har fået konsolideret en af hjørnestene i bymidten.

CASE SKORINGEN NYKØBING F

Udviklingsproces i samarbejde med Lollands Bank

BAGGRUND

Hvordan udvikles og fremtidssikres en veldrevet skobutik – i en tid med hård modvind i branchen? Vinderbutikkers handlingsplan satte bredt ind, og resultaterne er markante. Omkostningerne er skåret til, markedsføringen løftet, rabatter reduceret – og bruttoavancen er steget med 1,5%. Butikken er blandt de mest lønsomme i kæden.

RESULTATER OG KOMMERCIELLE GREB

☀️ Butikken har et flot driftsoverskud – i en tid med hård modvind for branchen

☀️ Den realiserede bruttoavance er steget med 1,5%; onlinesalget er steget markant

☀️ ”20 % rabat på alt” bruges ikke mere; kun rabat på udvalgte varer – kunderne følger med

☀️ Salget af Skechers sko løftet med 50%

☀️ Bedre salg af yderstørrelser – en ny niche for butikken

☀️ Styrket indsats på sociale medier; trykt markedsføring udfaset

☀️ Butikken ombygget med fokus på brands – kunderne tager godt imod det

☀️ Personaleomkostninger skåret til – fokus på at udnytte tiden bedst muligt

CITAT FRA EJER

”Det har været et godt forløb, hvor der er blevet stillet på mange skruer i vores forretningsmodel. Vi giver mindre rabat nu og sælger flere varer til fuld pris. Vi er fx helt holdt op med at give 20% på hele butikken, og bruttoavancen er steget med 1,5%. Personalemæssigt bruger vi også tiden bedre nu. Og vi har styrket indsatsen på sociale medier – med god effekt. Endelig sælger vi flere yderstørrelser og er ved at få en niche på det område”.

Jan Schwaner, ejer af Skoringen Nykøbing F. og Nakskov

08/05/2026

HOTEL RØDDING I FLOT FREMGANG - STORT TILLYKKE TIL JAN OG TEAMET

Nogle bymidtevirksomheder har betydning både for lokalsamfundet og hele oplandet. En sådan er Hotel Rødding i den lille sydjyske stationsby af samme navn (2800 indbyggere).

Værelserne bookes af både håndværkere og private; restauranten er velbesøgt af indbyggerne i byen - og fra hotellets køkken køres hver dag varme måltider ud til borgere i hele regionen.

Det har været en oplevelse ud over det sædvanlige at arbejde med Hotel Rødding. Hotellet har netop afsluttet Vinderbutikkers 1-årige udviklingsforløb. Og resultaterne taler deres eget sprog.

CASE HOTEL RØDDING

Udviklingsproces i samarbejde med Sydjysk Sparekasse

BAGGRUND

Hotel Rødding er en veldrevet, mellemstor virksomhed med stor betydning for bymidten i Rødding. Ejer, nøglemedarbejdere og bestyrelsens næstformand deltog sammen i processen. Formålet var at udvikle og fremtidssikre hotellet.

RESULTATER OG KOMMERCIELLE GREB

☀️ Prisjusteringer på overnatning og madservice har givet meromsætning på over 500.000 kr. ex moms

☀️ Populære sæsonmenuer lanceret – giver fornyelse på menukortet – god dækningsgrad

☀️ Valentins Dag relanceret – ”vi har aldrig solgt så mange menuer på en aften før”.

☀️ Årshjul er under udarbejdelse; nye events lanceret – kunderne tager godt imod

☀️ Burgerevent gentaget med højere pris og flere deltagere

☀️ Indsats på sociale medier styrket markant – kunderne reagerer positivt

☀️ Ny kok og ny souschef ansat – gør forretningen mere robust

☀️ Brunchkoncept forberedt og klar til lancering

CITAT FRA EJER OG BESTYRELSE

”Forløbet har sat fokus på de rigtige emner. Det har været godt med et professionelt blik udefra. Processen har styrket samtalen på tværs af direktion, nøglemedarbejdere og bestyrelse. Trods en travl hverdag er mange indsatser blevet iværksat og har vist gode resultater. At en prisjustering på mad og overnatning alene har givet en meromsætning på over 500.000 kr. ex moms, er ikke dårligt.”

Jan Tygesen, direktør og ejer af Hotel Rødding
Torben Falkenberg, næstformand for bestyrelsen

14/04/2026

NU KAN HERRERNE OGSÅ KØBE TØJ I DAMETØJSBUTIKKEN 👔👗

At drive butik handler om at prøve mange ting af, se hvad der virker - og hele tiden have modet til at justere ❤️

Dametøjsbutikken Martin Møller i Rødding er allerede en imponerende destination for klassisk og festligt tøj til kvinder. De kommer kørende langvejs fra 🚕

Men kvinderne kommer ofte med deres mænd, og det var ejeren Helles drøm også at kunne tilbyde dem noget. Det blev til et lille Brax-område med bukser, lidt skjorter, sweatre mv. Det har fået rigtig godt fat - mændene er glade, og det er blevet placeret lige op ad hyggeområdet med kaffe og en lille én ☕️ 🍷

Så forhandler du dametøj og har du lysten og pladsen til at lave et lille herreområde - så prøv det af. Det kan sagtens blive en succes 🔥

Det med herretøjet var ét af de områder, Helle gerne ville arbejde med i det 1-årige udviklingsforløb, vi netop har afsluttet i dag - og som er gennemført med støtte fra Sydjysk Sparekasse, der ønsker at fremtidssikre bymidterne i det syd- og sønderjyske område.

09/04/2026

FRA "RYGGEN MOD MUREN" TIL SUCCESRIGT SPISESTED - STORT TILLYKKE TIL MARTIN OG SUSANNE

De fleste af Vinderbutikkers udviklingsforløb handler "bare" om at løfte bundlinjen og styrke forretningen til glæde for ejerne, personalet, kunderne og bymidten.

Og så er der nogle få processer, der skiller sig ud - fordi de har en dramatisk karakter. Hvor det er knald eller fald - og der ikke er lang tid til at træffe en række afgørende beslutninger og finde et bæredygtigt koncept.

Sådan én var processen med Susanne og Martin Rommel i Nakskov. Sammen drev de ved tre spisesteder med daglig servering. Trods et populært koncept med små, lækre retter, løb udgifterne hurtigere end indtægterne.

Beslutningen blev taget om at reducere tre spisesteder til ét - og koge alt det bedste ind til en bouillonterning af et lokalt spisested. Nakskovitterne tog imod det nye sted med en sand lovestorm, da det åbnede lige før påske. Påskelørdag var der 113 gæster igennem. Det kan man godt leve af.

CASE CAFE HJØRNET / RESTAURANT SURT & SØDT, NAKSKOV

Udviklingsproces i samarbejde med Lollands Bank

BAGGRUND

Da Vinderbutikker-forløbet begyndte, kæmpede ejeren for at få økonomien til at hænge sammen. Et år senere er alt forandret. Hvor der før var tre spisesteder med daglig servering, er der nu ét. Indretningen er ændret, menukortet slanket, den høje kvalitet fastholdt og priserne hævet. Personaleudgifterne er reduceret med ca. 250.000 kr. pr. måned. Kunderne er begejstrede.

RESULTATER OG KOMMERCIELLE GREB

☀️ Omsætningsrekord efter åbning af det nye sted; daglig omsætning på godt niveau
☀️ Tre lokationer med spisning er reduceret til én – de to andre bruges nu til selskaber mv.
☀️ Kunderne begejstrede for det nye koncept og indretningen af det nye sted
☀️ Menukort slanket, fokus på høj kvalitet; priserne hævet, kunderne følger med
☀️ Personaleomkostninger reduceret med ca. 250.000 kr. pr. måned
☀️ Nøgletal bruges i styringen af forretningen nu – ejerne tænker langt mere økonomisk
☀️ Madspild reduceret markant – og det er et fortsat fokusområde
☀️ Arbejdsprocesser effektiviseret – giver bedre bundlinje

CITAT FRA EJER

”De spark, du har givet, har gjort ondt, men det har været de nødvendige spark. Vi er et helt andet sted nu. Vi bruger nøgletallene i styringen af forretningen og tænker mere økonomisk nu. Fra at have spisende gæster tre steder hver dag, har vi nu ét – og kunderne har taget fantastisk imod det nye sted. Vi havde ryggen mod muren, da vi startede på forløbet. Nu er vi ude på en anden side.”

Susanne og Martin Rommel, ejer og kok

Café Hjørnet / Restaurant Surt & Sødt, Nakskov

09/04/2026

Gode stemningsbilleder fra aftenen i Hurup, hvor Vinderbutikker-projektet i Thy blev præsenteret første gang

Jeg arbejder med mange vinbutikker, og jeg må sige, at denne virkelig er flot. Der er ren wow-effekt. Det er stærkt 🔥

Ole, som ejer butikken, ser frem til at deltage i projektet - og jeg ser frem til at arbejde både med hans forretning og en lang række andre i Danmarks nordvestlige hjørne 😊

07/04/2026

EN DEJLIG AFTEN I HURUP - VINDERBUTIK-PROJEKTET I THY ER I GANG NU

Det er altid med spænding, jeg tager ud og præsenterer et nyt projekt for de lokale erhvervsdrivende. I aftes var det første af to møder i Thy, hvor det lokale erhvervsforum har igangsat en 1:1 indsats for at udvikle og fremtidssikre erhverv i gadeplan - og dermed bymidterne.

Deltagerne var interesserede og spurgte ind til forløbet og hvordan det helt konkret foregår, når vi samarbejder om at udvikle og løfte deres butik, café eller hotel.

Målet med alle 1:1 udviklingsforløb er mindst 200.000 kr. i løftet bundlinje - hvilket er et dokumenteret realistisk niveau.

Fotohandler Hjorth fra PhotoCare Viborg ApS fortalte om sit udbytte af forløbet.

I morgen tidlig fortsætter vi med kick-off-møde 2, der holdes i Thisted.

Glæder mig til at komme i gang med 1:1-arbejdet med de erhvervsdrivende ❤️

24/03/2026

TILLYKKE TIL PETER - DEN PERSONLIGE HVIDEVAREFORHANDLER FRA SØNDERBORG BYMIDTE

Kan man virkelig lykkes med at åbne og drive en énmandsbutik med hårde hvidevarer i en mellemstor provinsby i dag? I en tid med hård konkurrence fra de kæmpestore butikker uden for bymidterne? 🥹

Ja, det kan man faktisk godt, hvis man som Peter Hattens i den grad driver den med personlighed 👏- her tales der med kunderne i bred dialekt, varerne leveres samme dag, og servicen er helt i top.

Der slås også mange handler af i den lille butik. Jeg og Vinderbutikker har haft den store glæde at arbejde med Peter og butikkens udvikling igennem et helt år - hvor butikken har konsolideret sig yderligere. ☀️

CASE HVIDT & FRIT SØNDERBORG

Udviklingsproces i samarbejde med Sydjysk Sparekasse

BAGGRUND
Den nystartede hvidevarebutik Hvidt & Frit i Sønderborg ønskede sparring til at få flere privatkunder og en styrket økonomi i et hårdt konkurrencepræget marked. Vinderbutikkers handlingsplan satte bredt ind, og butikken har fået endnu bedre fat i markedet.

RESULTATER OG KOMMERCIELLE GREB
☀️ Omsætning vokset med 9%
☀️ Positivt årsresultat og markant forbedret dækningsbidrag
☀️ Mange nye privatkunder er kommet til – butikken har særdeles godt fat i lokalområdet nu
☀️ Mere fokus på butikkens unikke styrker, fx 48 måneders garanti på alle hvidevarer
☀️ Butikkens 2-års fødselsdag fejret med deltagelse af mange kunder
☀️ Nye salgskanaler taget i brug med god effekt
☀️ Indretning af butikslokalet justeret; beachflag opstillet uden for butikken
☀️ Butikken er kommet på Facebook og har planlagt styrket SoMe-indsats

CITAT FRA EJER

”Som ejer af en nystartet butik har det været godt at få set forretningen efter i sømmene. Torsten har både gjort mig mere bevidst om mine egne styrker og stillet kritiske spørgsmål som en anden Gordon Ramsey. Det har været særdeles nyttigt, at Torsten har lyttet med på salgsdialogerne med kunderne i butikken, og jeg har fået klare retningslinjer til at udvikle en økonomisk robust butik”.

Peter Hattens, ejer af Hvidt & Frit Sønderborg

13/03/2026

TILLYKKE TIL BUTIK MADDOX I NYKØBING FALSTER ☀️ - HØJ ENERGI MANDAG MORGEN!

Ugen startede mandag kl. 8 med absolut høj energi hos dametøjsbutikken Maddox i hjertet af Nykøbing Falster 🔥

Det skulle vise sig, at den blev svær at overgå i løbet af ugen - men det anede mig allerede! 😊

Ejeren Dorthe sagde ved mit seneste besøg, at jeg snart var lige så irriterende at høre på som hendes mand. Fordi jeg blev ved med at insistere på, at omsætnings- og avancetallene skulle bruges i styringen af forretningen.

Det skal jeg så love for, at hun havde gjort 👏 Der var lavet et stort, plastikindsvejset A3-ark, hvor alle mærker var opført - og i hver kolonne stod der så, hvor meget mærket havde solgt i kroner, og hvad bruttoavancen var 💰

Det lyder meget nørdet for mennesker, der ikke arbejder med detail, men det er SINDSSYGT vigtigt at kende disse tal, når man skal styre en forretning og sikre, at den tjener penge 💴.

Bundlinjen havde løftet sig markant siden sidst - og butikken var begyndt at afslutte samarbejdet med de mærker, der giver for lidt indtjening.

Halleluja! Det giver altid rank ryg og styrket selvbevidsthed hos ejerne, når de holder leverandørerne fast på, at butikken skal tjene penge på dem ☀️Leverandørerne kan ikke afvise det.

Ugen har rummet mange andre gode møder, og jeg er dybt taknememlig for dem alle. Det er fantastisk at arbejde med bymidtens ejerledere. Passionerede mennesker, der skaber liv og sjæl i bymidterne ❤️

12/03/2026

MARKANTE RESULTATER HOS LYKKE CYKLER I PRÆSTØ - STORT TILLYKKE TIL BO

Lykke Cykler i Præstø har netop afsluttet Vinderbutikkers 1-årige udviklingsforløb. Det er en fantastisk indsats, ejeren Bo har leveret - og jeg skal love for, at det har skabt resultater. Bundlinjen er løftet med 400.000 kr. på et år.

Det endda i en by på under 4000 indbyggere - og i en branche, der er under hårdt pres i disse år. Det er simpelthen imponerende ❤️

CASE LYKKE CYKLER, PRÆSTØ

Udviklingsproces i samarbejde med Lollands Bank

BAGGRUND
Lykke Cykler ligger i Præstø, en by med under 4000 indbyggere. Opgaven til Vinderbutikker var klar: ”Det er blevet svært at tjene penge på at sælge cykler, men kan man være cykelhandler uden at sælge cykler?” Ja, hvis man – som ejeren her – sadler om og fokuserer på værkstedsdelen og den gode service. Forretningsmodellen er robust i dag. Butikken giver et flot overskud.

RESULTATER OG KOMMERCIELLE GREB
☀️ Bundlinjen løftet med 400.000 kr.; forretningsmodellen er robust nu
☀️ Det mobile værksted står nu for 60-70% af omsætningen; cykelsalg udfaset
☀️ Flere store serviceaftaler indgået med virksomheder, børnehaver mv.
☀️ Udlejning til turister fylder meget nu – 40 yderligere cykler indkøbt
☀️ Butikken omrokeret; bedre funktionalitet; sortimentet justeret; café indrettet på 1. salen
☀️ Bageri som lejer i stueetagen giver kundeflow og salg af cykeldele også om søndagen
☀️ Ejer har selv overtaget SoMe-arbejdet – stor besparelse – god effekt

CITAT FRA EJER
”Jeg er begejstret for forløbet. 400.000 kr. i løftet bundlinje er jo helt vildt. I har været gode til at fastholde nogle punkter, som vi har fokuseret på og er kommet i mål med. Jeg har fået meget mere fokus på omkostningssiden, og jeg satser fuldt ud på service og udlejning nu. Det krævede et skub at udfase salget af cykler, men vi tjente ingen penge på dem.”

Bo Lykke, ejer af Lykke Cykler

10/03/2026

VINHUSET MARIBO I FLOT UDVIKLING - STORT TILLYKKE TIL STEEN

Vinhuset Maribo har fornylig afsluttet Vinderbutikkers 1-årige udviklingsforløb. Det har været vildt at følge ejeren, Steen, der fra et flot udgangspunkt har givet den en skalle mere og løftet butikken markant.

Så ja, man kan godt drive butik med succes i en by på kun 5800 indbyggere.

CASE VINHUSET MARIBO

Udviklingsproces i samarbejde med Lollands Bank

BAGGRUND
Hvordan fremtidssikres en vinbutik i en mindre by med kun 5800 indbyggere? Med en beliggenhed på Torvet i Maribo er Vinhuset en del af byens hjerte. Ejeren ønskede sparring til at styrke forretningsmodellen, og Vinderbutikkers handlingsplan satte bredt ind. Resultaterne er markante, og bundlinjen er løftet med 300.000 kr.

RESULTATER OG KOMMERCIELLE GREB
☀️ Bundlinjen løftet med 300.000 kr. - butikken er økonomisk robust
☀️ Ny medarbejder ansat - med passion for butikkens udvikling
☀️ Caféområde foran butikken udbygget - kunderne meget positive
☀️ Eventkalender og årshjul indført - stor interesse fra kunderne
☀️ Nye reoler bygget - med stærke salgstal til følge
☀️ ABC-placeringer anvendes - tydelig effekt på salget
☀️ Facebook-videoer har løftet salget yderligere
☀️ Portvin udbygget yderligere som styrkeposition
☀️ Færre kioskvarer med lav avance; kunderne savner dem ikke

CITAT FRA EJER
”Som ejerleder går man meget alene med tankerne. Forløbet med Vinderbutikker har sat skub i alle dele af forretningen. Sparringen har været rigtig god, og resultaterne er til at tage at føle på. Vi har løbet stærkt – og er kommet i mål. At bundlinjen er løftet med 300.000 kr., er jo helt fantastisk."

Steen Voss Lauritzen
Vinhuset Maribo

06/03/2026

Et stort tillykke til herretøjsbutikken Just Ask fra Esbjerg, der netop har afsluttet Vinderbutikkers 1-årige udviklingsforløb. Ditte og Andreas har virkelig hængt i, og jeg skal love for, at det har skabt resultater. Det er det, der driver mig og Vinderbutikker - at skabe attraktive og målbare resultater for de erhvervsdrivende i bymidterne.

CASE JUST ASK, ESBJERG
Udviklingsproces i samarbejde med Sydjysk Sparekasse

BAGGRUND
Herretøjsbutikken i Esbjerg bymidte ønskede større omsætning, bedre bundlinje, flere kunder og ville gerne i gang med at bruge sociale medier mere. Forløbet har haft den ønskede effekt. Alle ønsker er indfriet – og mere til.

RESULTATER OG KOMMERCIELLE GREB
☀️ Bundlinjen løftet med 380.000 kr.
☀️ Omsætningen steget med 6 %; bruttoavancen steget
☀️ Nye giner, vinduer der skiftes hver uge og oprydning i butikken har haft stor effekt på salget
☀️ Ny webshop lanceret; indsatsen på sociale medier løftet markant – kunderne elsker det
☀️ Mange nye kunder er kommet til – også mange yngre kunder; mersalget styrket
☀️ Trustpilot-score ændret fra 1,7 til 4,5 (lovestorm fra tilfredse kunder)
☀️ Butikken giver mindre rabat, og leverandørerne bidrager mere økonomisk nu
☀️ Indkøbet styres strammere nu, og butikken stiller krav til leverandørerne

CITAT FRA EJER
”Forløbet har hjulpet os med at holde fokus på færre ting og komme i mål med dem: Ordne hjemmesiden, få ryddet ordentligt op, skiftet vinduer hver uge, lave mere larm på sociale medier – OG VI KAN JO SE, AT DET VIRKER! Lige da vi havde sat to nye trøjer til 1300 kr. på ginerne, blev de solgt. Du har åbnet vores øjne for, at vi kan få leverandørerne til at give rabatter, tage varer retur etc., og det har været megagodt. Butikkens økonomi er bedre nu, og vi arbejder på en ny måde”.

Ditte Lundgaard Jensen, ejer af Just Ask

Vinderbutikker

10/05/2026

08/05/2026

14/04/2026

09/04/2026

09/04/2026

07/04/2026

24/03/2026

13/03/2026

12/03/2026

10/03/2026

06/03/2026

Adresse

Telefon

Internet side

Underretninger

Kontakt Virksomheden

Genveje

Del

Type