Quel est le site Web ?

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Mi Klesua

Name: Mi Klesua
Address: Abidjan, Marcory, Abidjan, 00225, CI
Telephone: +22565801085

Mi Klesua est une entreprise de vente et livraison d’œuf près de chez vous.

13/05/2022

Le business du panini ivoirien

En côte d'ivoire, il n'y a pas que le garba (attiéké aux poissons frits) que les populations adorent. Il existe une recette à base de pain sucré et d'omelette, prisée par la plupart des ivoiriens. C'est cela le Panini ivoirien 😌. Malgré toutes les variantes de cette recette, l'ingrédient indispensable demeure l'OEUF🥚!

Après avoir échangé avec une vendeuse de panini non loin de chez moi, je me suis rendu compte que la rentabilité de ce business dépendait directement du prix d'achat des oeufs.

Alors si nos vendeuses de panani pouvaient avoir des oeufs à des prix raisonnables, elles pourraient gagner un peu plus et être davantage épanouies.

Alors pourquoi continuez-vous d'acheter des plaquettes d'oeufs à 2.400 FCFA, 2.500 FCFA l'unité voir plus, sachant que vous utilisez en moyenne 10 plaquettes d'oeufs par jour ? C'est une grosse perte 🤷🏾‍♂️

Arrêtez de vous mettre en faillite et écrivez-nous en Inbox ou contactez-nous au 0565801085 (appel et WhatsApp) pour votre approvisionnement !

Vous avez aussi la possibilité de devenir revendeur de nos oeufs en ayant des commissions intéressantes. Si vous êtes intéressés, écrivez-nous pour plus de détails en Inbox ou contactez-nous au 0565801085 (appel et WhatsApp)

31/08/2020

Omelette aux pommes de terre.

vous avez une petite faim ou vous voulez faire plaisir à vos proches? je vous propose ce plat simple et facile à faire avec les œufs Mi Klesua

pour 1 à 4 personnes

Ingrédients :
- 4 œufs frais
- du sel
- 4 à 5 pièces de pommes de terre
- 100 ml d’huile
- 1 pièce d’oignon
NB : vous pouvez y ajouter des épices à votre convenance.

Recette :
- Cassez les œufs dans un bol, ajoutez ½ cuillerée de sel et mélangez bien au fouet
- Coupez les pommes de terre en petites tranches, fines
- Faites chauffer l’huile dans une poêle puis ajoutez les pommes de terre. Assurez vous que les pommes de terre soient recouvertes d’huile, mélangez avec une spatule
- Ajoutez l’oignon coupé en fines lamelles et mélangez avec une spatule.
- Laissez à feu moyen pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites
- Retirer les pommes de terre dans un tamis et laissez-les égoutter, puis rajoutez-les à la préparation d’œufs. Mélangez doucement avec une cuillère.
- Faites chauffer de l’huile dans une poêle un peu grande (environ 16 cm de diamètre) et ajoutez la préparation d’œufs et de pommes de terre. Aplatissez légèrement avec une spatule, mettez le couvercle et cuisez l’omelette à feu doux pendant 5 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit tendrement dorée.
- Placez une grande assiette sur la poêle et retournez l’omelette d’un seul mouvement. Remettez la poêle sur le feu et placez-y l’omelette attentivement. Remettez le couvercle et faites frire de ce côté, également à feu doux pendant 5 minutes

Votre plat est prêt. Tranchez en plusieurs parts et bonne dégustation !
😋

26/08/2020

Comment conserver mes œufs?

astuce 3 : Conserver mes œufs à température ambiante

Les œufs frais peuvent être bien conservés en dehors du réfrigérateur. Il est donc tout à fait possible de les laisser à température ambiante, dans un lieu sec et si possible à l’abri de la lumière. Néanmoins en utilisant cette technique, les œufs risquent de sécher légèrement car l’eau contenu dans le blanc qu’ils contiennent aura tendance à s’évaporer un peu. Laissez alors les œufs dans leur contenant en carton d’origine pour les protéger des coups et limiter leur porosité. Vous pouvez aussi les ranger dans une boîte à œufs hermétique.
NB : Il est préférable de positionner les œufs en tournant la plus grosse extrémité vers le haut.

Bonne conservation 😊

25/08/2020

Comment conserver mes œufs ?

astuce 2 : conserver mes œufs au congélateur

Pour congeler des œufs entiers, battez-les un à un au fouet. Versez ensuite chaque œuf dans un récipient hermétique. Indiquez bien la date de congélation avant de déposer le tout au congélateur. Si vous souhaitez congeler uniquement les jaunes d’œuf, vous devrez au préalable les mélanger avec un peu de sucre ou de sel. Sinon, les jaunes risquent de se transformer en gel et deviendront impossible à cuisiner après décongélation.

Bonne conservation😊

24/08/2020

Comment conserver mes œufs?

astuce 1: conserver mes œufs frais au réfrigérateur

Il est préférable de conserver les œufs frais au réfrigérateur. Positionnez-les sur la tablette centrale du réfrigérateur pour qu’ils profitent d’une fraîcheur constante et stable. Vous devrez aussi les éloigner des aliments à forte odeur comme des poireaux, du poisson pour éviter que les œufs ne se chargent des parfums et arômes du réfrigérateur. Si vous avez déjà cassé les œufs pour ne garder que le jaune ou le blanc, vous pourrez les garder au réfrigérateur entre 2 et 4 jours, dans un récipient hermétiquement fermé.
Bonne conservation ! 😊

19/08/2020

Bonjour votre fournisseur d'oeuf est maintenant disponible ! Vous pouvez passer vos commandes dès maintenant et surtout parlez-en autour de vous 🤗

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