08/01/2023
🌾GRAINS DE MIL SÉCHÉS EN BOUTEILLE
✅ Prix d'une bouteille : 1 000 FCFA
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Le mil est une céréale très nutritive pouvant se subsister convenablement au blé , notamment pour les intolérants au gluten.
Sa concentration en micronutriments (fer et zinc) plus importante que d’autres céréales comme le riz, le blé offre des qualités nutritionnelles intéressantes.
Associé à un aliment riche en protéine végétales, elle peut constituer un plat complet pour les personnes qui réduisent leur quantité de viande ou pendant les régimes.
Un bon substitut à la farine de blé, notamment pour les intolérants au gluten. Il permet de récupérer de l’énergie car Il contient 60 à 70 % d’amidon, 6 à 20 % de protéines, 4 à 6 % de lipides.
