Pioneiros em kombuchá no Brasil, nós do k Probióticos começamos a fermentar nossas primeiras bactérias do bem em 2014 no Rio de Janeiro.Por trás do k estamos nós: Rodrigo Vecchi, Marcela Correia e Élide Vecchi. Em feiras fizemos um grande boca-a-boca sobre os benefícios da bebida e não tardou para que nosso kombuchá conquistasse paladares e ganhasse as geladeiras de todo lugar legal da cidade! Hoj
e seguimos o nosso aprendizado, sempre preocupados em oferecer um kombuchá igualmente funcional e delicioso - afinal, acreditamos que é possível ser saudável tendo muito prazer com seus alimentos. O kombuchá do k é naturalmente gaseificado (o gás é fruto da fermentação) e possui um irresistível sabor similar ao de cidra. Fazemos o possível para elaborar um kombuchá equilibrado, com uma boa fermentação longa, balanceando o avinagrado com o doce e o azedo. O resultado é uma bebida refrescante, suave e cheia de frescor que se encaixa em qualquer momento de seu dia. Hoje é fácil encontrar o k por todos os cantos, espalhando bactérias do bem e servindo de opção de bebida não alcóolica, sem conservantes e super saudável em muitos cardápios por aí. Consideramos isso nossa pequena revolução!