Farinhas Italianas

06/07/2021

Nesse vídeo eu vou ensinar você a preparar a MELHOR MASSA DE PIZZA DO MUNDO! Isso mesmo, utilizando uma B**A de 24 horas, que é um método de PRÉ FERMENTAÇÃO...

28/03/2021

Baixe o ebook do Chef José Carlos 🤗

Esse e-book é um guia completo das minhas principais receitas de massas de pizzas. Nele você encontrará as informações necessárias para aperfeiçoar suas técnicas, botar literalmente as "mãos na massa" e fazer pizzas incríveis, seja em casa, em sua pizzaria ou delivery.

19/03/2021

🍕🥐Farinhas Italianas são diversão garantida! Para pizzas, pães, esfirras, tortas, brioches, massas frescas e recheadas e outros tantos preparos.🥮
🥖🥨Farinhas fortes, com alto potencial de hidratação, médias e longas fermentações🍝.
🥫Temos também fermentos, tomates, azeites, vinhos. 🍷🏺
É acessórios: 🥧pedra refratária, kit para fazer a pizza na churrasqueira. 🔥
***
🛵DELIVERY (11) 98571-0691
📲 www.farinhasitalianas.com.br
Rua Normandia, 12
Seg à S*x 10 às 18h
Sábado 9 às 18h

17/03/2021

Este é o segundo vídeo da série: "Massas Frescas Italianas". Nele trazemos seis formatos clássicos italianos mais utilizados, de forma muito simples, sem nen...

09/02/2021

Tem dúvidas sobre Azeites? Confira esta aula que preparamos junto com o chef José Carlos . Receitas do Chef José Carlos
Se quiser deixe comentários e outras dúvidas que responderemos para você! 🤓

Nesse vídeo, Iris Jönck, especialista em azeites do Empório Rua do Alecrim nos traz uma super aula sobre azeites de oliva. Tudo o que você precisa saber, p...

09/02/2021

✍Na hora da compra, você sabe escolher um bom azeite de oliva?🏺 Sabe combinar os azeites com pratos, saladas, peixes e pizzas? Quais as melhores marcas?
👉Essas e muitas outras questões você terá a oportunidade de saber HOJE após as🚀 18 horas no nosso Canal do YouTube teremos uma super aula com a Especialista em Azeites da e IRIS JÖNCK >>> Receitas do Chef José Carlos


👉Link na bio

12/01/2021

Já fez Pizza na Churrasqueira?

Atendendo a diversos amigos, hoje faremos o teste da "Pizza na Churrasqueira" utilizando uma pedra refratária e um abafador. O resultado? Acompanhe o vídeo! ...

14/12/2020

Confira receita do Chef José Carlos, feita com Farinha Caputo Nuvola! Receitas do Chef José Carlos

Hoje faremos simplesmente a melhor massa de minha vida! Uma massa de pizza profissional, perfeita, maravilhosa para fornos domésticos a gás ou elétricos e fa...

28/11/2020

🔥Nossas ofertas de Black Friday ainda estão no ar! Não percam! 🌞 No site www.farinhasitalianas.com.br ou na loja e delivery: Rua Normandia, 12 Moema🏡
São Paulo -SP
🛵Delivery: (11) 98571-0691 (whatsapp)
Novo horário no sábado: das 10h às 18h.

26/11/2020

Na receita de hoje vamos fazer biscoitos (cookies) de natal macios e crocantes, deliciosos, não esfarelam como muitas receitas e são realmente fáceis de faze...

14/10/2020

🎏Novidades na loja! Panelas pra fazer pão e conservas, patês e molhos da Suávelis ❤