Moon and Herbs

Moon and Herbs Welkom bij Moon and Herbs.

Kruiden samenstellen voor thee..Een lekkere warm zachte en frisse Moon and Herbs thee...Over de naam moet ik nog wat nad...
20/08/2026

Kruiden samenstellen voor thee..
Een lekkere warm zachte en frisse Moon and Herbs thee...
Over de naam moet ik nog wat nadenken..of ik weet het bijna🥰
Kan je al vertellen dat er oa goudsbloemen en citroenverbena.....
inzit met een vanilletoets😋

nu  ben ik verse rozemarijn uit mijn tuin aan het drogen in de droogoven......Breng de zuiderse zon in de keuken en in j...
20/08/2026

nu ben ik verse rozemarijn uit mijn tuin aan het drogen in de droogoven......

Breng de zuiderse zon in de keuken en in je leven. Dat kan met rosmarinus officinalis. Dit Provençaalse kruid, beter bekend rozemarijn, heeft namelijk de reputatie futloze mensen meer energie te geven. De Latijnse naam rosmarinus - van de woorden ros en marinus - betekent 'dauw van de zee,' officinalis betekent kruid voor de apotheker.

Rozemarijn is een aromatisch, struikachtig kruid dat in het oude Rome en Griekenland werd gezien als een heilige plant met vele magische eigenschappen. Volgens oude Griekse gebruiken heeft het een versterkende werking op het verstand en het geheugen. Daarom werd rozemarijn een symbool van nagedachtenis, liefde en vriendschap. Volgens deze traditie beschermt rozemarijn tegen het kwaad en doet het vriendschappen ontstaan.

Vandaag gebruikt men dit kruid voornamelijk als versterkend en stimulerend middel en is het aan te raden bij vermoeidheid en hoofdpijn.

Zowel inwendig (thee) als uitwendig (lotion en olie) kan je rozemarijn gebruiken om de bloedcirculatie te verbeteren. Bovendien stimuleert het de werking van de lever en gal. De spijsvertering verbetert en het vermindert winderigheid en kramp. Rozemarijnzalf of een warm bad met rozemarijn verzacht bovendien pijnlijke spieren, jicht en reuma-pijnen.

Rozemarijn zuivert lichaam en geest en stimuleert een blijde en optimistische sfeer. Op trage, apathische, chaotisch denkende mensen en fysisch verzwakte en geestelijk uitgeputte mensen heeft rozemarijn een opwekkende en verwarmende werking.

Rozemarijn helpt je er weer boven op te komen wanneer je moe bent of in de put zit. Het maakt de geest helder en vrij van verwarring en twijfel. Ook stimuleert rozemarijn de gevoeligheid én het vergroot de creativiteit. Het kruid helpt je ook om grenzen trekken als anderen proberen hun normen en waarden aan je op te dringen.

Toepassingen

Door zijn versterkende werking op lever en gal helpt rozemarijn bij indigestie, maagpijn, dikke darm-ontsteking, winderigheid en kramp. Het bevordert de urinestroming en zorgt dat er minder vocht wordt vastgehouden, het stimuleert het hart, helpt het gezichtsvermogen te verbeteren en bevordert de bloedsomloop:

Verder normaliseert het een slechte bloedsomloop en lage bloeddruk door de versterkende werking op het hart. Het kruid is ook goed tegen verkoudheid en chronische bronchitis. Het stimuleert en versterkt de zenuwen en is geschikt voor alle nerveuze klachten. Ook helpt het tegen hoofdpijn en vermindert het menstruatiekrampen, spierpijn en reumatische pijnen. Het is verder een goede huidtonic dat de de hoofdhuid stimuleert en haargroei bevordert.

Een aftreksel van rozemarijn in wijn helpt ook bij verkoudheidsverschijnselen , draaierigheid en duizelingen, slaperigheid of sufheid, stemverlies en lusteloosheid.

Enkele weetjes

- Rozemarijn is een van de ingrediënten van de klassieke eau de cologne.

- Rozemarijn-bloemen in de linnenkast verdrijven motten. Door de was boven een rozemarijnstruik te laten drogen, trekt het motten verdrijvend aroma in je was.

- Kook gedurende 10 minuten een handvol rozemarijn takjes in een halve liter water om een antiseptische oplossing te krijgen voor in de badkamer.

- Rozemarijn is een natuurlijk anti-oxydant.

- Rozemarijn, geplant in de buurt van wortelen, schrikt wortelvlieg af.

- Rozemarijn is ook heerlijk voor gebruik in de sauna, je krijgt er energie door.

In het eten

Zeer lekker: krielaardappeltjes met knoflook en rozemarijn: Doe de krielaardappeltjes samen met knoflookteentjes en enkele rozemarijn takjes in de pan. Overgiet alles met olijfolie, voeg peper en zout toe en bakken maar. Zo krijg je gezonde en overheerlijke gebakken krielaardappeltjes.

Rozemarijn helpt bij volgende problemen (samenvatting): Acné, eczeem, hoofdroos, vet haar, haaruitval, constipatie, vermoeide spieren, geestelijke vermoeidheid, lage bloeddruk, aderverkalking, infectie, zenuwpijnen, darminfectie, pijnlijke menstruatie, migraine, spierpijn, jicht, verstuiking, gewrichtspijn, stress, koude handen en -voeten.

opassen : niet gebruiken door zwangere vrouwen!!!!!!!!!!of bij vrouwen met pijnlijke maandstonden!!!!!! rozemarijn is baarmoederstimulerend!!!!!!!!!!!!!!!!

Voor beginnende verkoudheid, kan duizendbladwijn gebruiken..🌿Neem  40 g verse, in stukjes gesneden duizendblad bloemetje...
19/08/2026

Voor beginnende verkoudheid, kan duizendbladwijn gebruiken..
🌿Neem 40 g verse, in stukjes gesneden duizendblad bloemetjes .
🌿Laat ze gedurende 2 tot 3 weken op een warme plek in 1 liter rode wijn trekken.
Het moet echt geen dure wijn zijn.
🌿Na 3 weken filteren en dan mag je eventueel wat honing erbij doen als je niet zo van bitter houdt😃
Bij de eerste symtomen van verkoudheid neem je savonds een borrelglaasje in.
Je kan deze wijn 1 jaar bewaren.

"bijvoet"(Artemisia vulgare)Tijdens de geboorte werd in de oudheid Godin Artemis aanroepen om vrouwen bij te staan.Daarb...
16/08/2026

"bijvoet"(Artemisia vulgare)
Tijdens de geboorte werd in de oudheid Godin Artemis aanroepen om vrouwen bij te staan.Daarbij werd een takje bijvoet in de linkerhand vastgehouden🤲🌱.

Hier  de gewone of zuidelijke trompetboom (Catalpa bignonioides).Dit is de meest voorkomende en aangeplante soort in Wes...
14/08/2026

Hier de gewone of zuidelijke trompetboom (Catalpa bignonioides).Dit is de meest voorkomende en aangeplante soort in West-Europese straten, parken ...deze bevindt zich centrum Zonhoven.
Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat de actieve moleculen in de trompetboom (Catalpa), waaronder de iridoïde glycoside catalpol, sterke ontstekingsremmende, antioxidatieve en neuroprotectieve eigenschappen bezitten. Daarnaast bevatten de zaden onder meer catalpazuur, wat in preklinische studies positieve effecten laat zien op de vetzuurstofwisseling en glucoseregulatie.Naast deze medische componenten staat de Catalpa er in de volksmond om bekend muggen en vliegen op afstand te houden.
De grote, hartvormige bladeren scheiden specifieke stoffen uit waar vliegende insecten een hekel aan hebben. Om die reden wordt de boom vaak strategisch dicht bij terrassen of zithoeken in de tuin geplant...( bron wikipedia)

De struikhei (Calluna vulgaris) is een plant uit de heidefamilie (Ericaceae). De soort komt in heel Europa voor, maar vo...
13/08/2026

De struikhei (Calluna vulgaris) is een plant uit de heidefamilie (Ericaceae). De soort komt in heel Europa voor, maar vooral in Midden- en Noord-Europa.
In de negentiende eeuw is de struikhei door Schotse immigranten meegenomen naar Canada en heeft zich vandaar uit over geheel Noord-Amerika verspreid.
Vooral in natte jaren is de bloei uitbundig.
De takken werden vroeger veel gebruikt voor het maken van bezems.
Eetbaar is het niet echt, daarvoor is het te taai. Drinkbaar wel, als thee.
Er zit arbutine in, een anti oxidant.
Calluna betekent schoonmaken. Dus de kwaliteiten zijn: antiseptisch, urineafdrijvend, bevordert spijsvertering. Goed bij blaas- en nierinfecties en andere nieraandoeningen. Ook gebruiken bij reuma en prostaatproblemen....

Het akkervergeet-mij-nietje (Myosotis arvensis) heeft een lange geschiedenis van gebruik in de volksgeneeskunde: voornam...
10/08/2026

Het akkervergeet-mij-nietje (Myosotis arvensis) heeft een lange geschiedenis van gebruik in de volksgeneeskunde: voornamelijk als middel tegen tuberculose.
Het werd ook gebruikt om zwakte en vermoeidheid te bestrijden, en bij oogspoelingen bij geïrriteerde of vermoeide ogen.
Nu wordt het niet meer zoveel gebruikt want tuberculose komt hier bijna niet meer voor.
Het is een leuk bloempje om te zien...
Oja...is giftig wanneer je het héél veel inneemt inwendig😁

Een van de mooiste ontdekkingen van deze week is dat wetenschappers hebben bevestigd dat de bergplant Saxifraga candelab...
06/08/2026

Een van de mooiste ontdekkingen van deze week is dat wetenschappers hebben bevestigd dat de bergplant Saxifraga candelabrum uit China een vleesetende plant is. Met kleverige haartjes vangt ze kleine insecten, verteert die en neemt de voedingsstoffen op. Bijzonder is dat ze grotere bestuivers juist laat ontsnappen, zodat ze zich toch kan voortplanten. Charles Darwin vermoedde ruim 150 jaar geleden al dat deze plant vleesetend kon zijn; nu is dat eindelijk bewezen
Bron : Reuters

🌿 Uit de wilde tuin: soep van gewone melkdistelSoms groeit er tussen de stenen, langs een vergeten hoekje of gewoon in o...
05/08/2026

🌿 Uit de wilde tuin: soep van gewone melkdistel
Soms groeit er tussen de stenen, langs een vergeten hoekje of gewoon in onze tuin een plant die we zomaar voorbijlopen…
De gewone melkdistel (Sonchus oleraceus) is zo'n plantje.
Met haar gele bloemetjes lijkt ze een beetje op een paardenbloem, maar haar bladeren zijn anders: zacht ingesneden en met een kenmerkende melkachtige sapstroom wanneer je ze kneust.

En wist je dat je de jonge bladeren culinair kunt gebruiken?
Daarom deel ik vandaag graag een eenvoudig recept voor een zachte, groene melkdistelsoep.

Voor 4 personen
➡️1 flinke hand jonge melkdistelbladeren
➡️ 1 courgette
➡️ 1 aardappel
➡️ 1 ui
➡️ 1 teentje knoflook
➡️ 750 ml groentebouillon
➡️100 ml room of haverroom
➡️ 1 el olijfolie
➡️ peper en zout
➡️ een klein beetje citroensap
➡️ eventueel verse munt

Was de jonge bladeren zorgvuldig en verwijder harde of stekelige delen. Blancheer ze kort en giet het water weg.
Fruit de ui en knoflook in wat olijfolie. Voeg courgette, aardappel en de melkdistel toe.
Overgiet met de groentebouillon en laat ongeveer 15 minuten zacht koken.
Mix de soep fijn en roer er de room door. Breng op smaak met peper, zout en een klein scheutje citroensap.
Werk af met enkele verse muntblaadjes.

Even belangrijk bij wildplukken !
Eet nooit een plant alleen omdat ze op een foto lijkt.
Er bestaan verschillende soorten die op elkaar kunnen lijken. Wanneer je melkdistel wilt oogsten, moet je 100% zeker zijn dat je de gewone melkdistel (Sonchus oleraceus) correct hebt herkend.
Oogst bovendien alleen op een schone, onbespoten plaats.
Twijfel je over de determinatie? Niet oogsten en niet eten.
Wildplukken begint niet bij het verzamelen, maar bij leren kijken, herkennen en respecteren.
💚 Moon & Herbs
Leven met de natuur, plant voor plant.

De witte honingklaver...(Mellilotis alba)De witte (er is ook een gele honingklaver ) bloemetjes van deze plant ruiken na...
03/08/2026

De witte honingklaver...(Mellilotis alba)

De witte (er is ook een gele honingklaver ) bloemetjes van deze plant ruiken naar honing.
De plant heet honingklaver maar is geen Klaver. Enkel de blaadjes lijken wel op die van klaver.
Honingklaver bevat veel nectar, vandaar de Nederlandse naam.
Melilotus bestaat uit de Griekse woorden meli (honing) en lotus (klaver).
Alba betekent wit.

Adres

Palmenstraat 76
Houthalen
3530

Openingstijden

Maandag 15:00 - 21:00
Dinsdag 09:00 - 17:00
Donderdag 09:00 - 17:00
Vrijdag 09:00 - 17:00

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Moon and Herbs nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Moon and Herbs:

Snelkoppelingen

Delen