Ferme la Bascule

Name: Ferme la Bascule
Address: Rue de la Bascule, 10, Dour, 7370, BE
Telephone: +32455146577

Startpagina
België
Dour
Ferme la Bascule

Rue de la bascule, 10 - 7370 Blaugies

Producteur de fruits et légumes frais 🥕

📍Rue de la Bascule, 10 - 7370 Blaugies
🕘 Ouverture du magasin : samedi de 9h à 12h
🧺 Livraison à domicile : mercredi à partir de 17h

09/04/2026

RETROUVÉ !

Nous avons fini par le retrouver en bonne santé 🥰
Mille mercis pour vos partages, vos encouragements et votre soutient !

🚨 Avez-vous vu San - récompense à la clé🚨

Notre chat San s’est sauvé cette nuit 😿
Il n’a pas l’habitude de sortir en dehors de notre jardin, donc on est inquiets.

👉 Il répond au nom de San
👉 Il est très gentil
👉 Il miaule souvent

Si vous l’apercevez ou si vous l’avez recueilli, n’hésitez surtout pas à nous contacter rapidement au 0476 20 95 26 ou par message privé.

N’hésitez pas à partager un maximum !
Un grand merci 🙏

07/04/2026

Zoom sur une culture qui lance la saison : les fèves ! 🤩

C’est l'une de nos cultures phares de début de saison, celle qui annonce le vrai lancement des récoltes printanières : les fèves !

Cette année, on a misé sur la variété Aquadulce. Un choix stratégique et parfaitement adapté à notre climat belge :
💪 Une croissance ultra-vigoureuse
❄️ Une vraie résistance aux derniers coups de froid

En ce moment, elles sont en pleine floraison. D'ici quelques semaines, la magie opérera et chaque fleur se transformera en une belle gousse bien remplie 😋

Pour ceux qui n'ont jamais goûté une fève ultra-fraîche : préparez-vous, ça n'a rien à voir. Que ce soit croqué cru à la sortie de la gousse avec une simple pointe de sel, ou rapidement poêlé, c'est un incontournable du printemps ! 🤤

03/04/2026

Le secret de nos légumes ? On vous emmène dans les coulisses de La Ferme la Bascule ! 🥬

"Mais comment sont cultivés vos légumes ? " C'est LA question qu'on nous pose le plus souvent au magasin !
Alors aujourd'hui, on lève le voile sur les coulisses de La Ferme la Bascule.
Notre secret de fabrication tient en une phrase : on prend soin du sol pour qu'il prenne soin de vos légumes 🌱

Concrètement, on travaille avec une approche inspirée du maraîchage naturel intensif.
En clair, nos zones de culture ne bougent jamais. Au lieu de tout retourner en profondeur avec de gros tracteurs, on chouchoute notre sol année après année.
Pour garder une terre ultra-vivante et fertile, notre recette est simple :
🔄 Des rotations de culture pour ne jamais épuiser le sol
🍂 Des apports de matière organique ciblés
🛑 Un travail du sol limité pour préserver la vie (vers de terre, micro-organismes,…).
Aujourd'hui, on cultive 3000 m² (avec l'objectif d'atteindre 1 hectare à terme).

Et le plus fou dans tout ça ? Presque 100% du boulot est fait À LA MAIN. 🖐️
Semis, pépinière, plantation, désherbage, récolte... Tout se fait à la force des bras. Notre seule petite entorse mécanique est un motoculteur utilisé très ponctuellement. Résultat : très peu d’utilisation d’énergie fossile !

🚀 La prochaine étape pour la ferme ?
Intégrer des "engrais verts" (des plantes qu'on fait pousser spécialement pour nourrir la terre) pour booster notre sol de façon toujours plus naturelle.

C'est un système super exigeant physiquement, mais c'est notre vision du métier : produire localement, à taille humaine, et en respectant le vivant. 🌍

30/03/2026

Connaissez-vous le Mizuna ? 🌿

Oubliez la petite salade classique, on vous présente notre coup de cœur du moment !

Originaire d'Asie, cette petite pousse aux feuilles fines et dentelées cache bien son jeu.

En bouche ? C’est une explosion de saveurs avec un petit goût légèrement piquant, pile entre la roquette et la moutarde douce 😋

Pourquoi vous allez l'adorer ?
🥗 Il donne un coup de peps incroyable à vos mélanges de jeunes pousses.
🥪 Il est parfait pour "pimper" et relever un bon sandwich.
🍳 Il accompagne à merveille vos petits plats du quotidien.

À la ferme, on adore le cultiver : il a une croissance rapide et a une bonne résistance aux températures fraîches.

👉 La bonne nouvelle ? Le mizuna fraîchement récolté est disponible EN CE MOMENT au magasin et en commande !

Venez le découvrir !
On vous attend ce samedi de 9h à 12h au 10 Rue de la Bascule à Blaugies 📍
Ou sur notre boutique en ligne : https://shorturl.at/abuJN

26/03/2026

Les fleurs débarquent à la Ferme La Bascule ! 🌼

Grande nouveauté pour 2026 : cette année, on fait aussi de la place aux fleurs 🌸

Les fleurs ont toute leur place à la ferme : elles attirent les pollinisateurs, boostent la biodiversité et apportent de la couleur et de la vie 🐝

Au programme cette saison :
💜 agastache
💙 bourrache
🧡 calendula
🌺 capucine
🧡 œillet d’Inde
🌸 dahlia
🌻 tournesol
🌈 zinnia

Bref, 2026 s’annonce encore plus vivante, plus colorée 🤩

23/03/2026

Ça s’active dans les semis 🌱

À la ferme, ça pousse dans tous les sens en ce moment !
En pépinière, on bichonne déjà les futurs légumes de la saison :
👉 Tomates, aubergines, poivrons, choux, aromatiques, ...

Au plein champ, on sème aussi directement les cultures adaptées :
👉 Betterave, radis, carottes, navets,...

Bref, la saison est bel et bien en route… et ça fait plaisir à voir 🤩
Entre deux rayons de soleil et quelques bonnes averses, tout ce petit monde prend doucement sa place.

19/03/2026

Les livraisons à domicile, comment ça marche ? 🚚

Envie de profiter des légumes de la ferme sans devoir vous déplacer ?
C’est possible grâce aux livraisons à domicile, dans un rayon de 20 km autour de Blaugies (Dour).

👉 Pour être livré, il faut passer commande en ligne
La boutique ouvre chaque mardi et vous avez jusqu’au dimanche soir pour composer votre panier.
Les livraisons ont ensuite lieu le mercredi qui suit 🚚

💻 Pour accéder à la boutique en ligne, c’est par ici :
https://shorturl.at/abuJN

Le principe est simple :
vous choisissez vos produits, vous validez votre panier… et on s’occupe du reste 😁
Une facture est glissée dans votre commande, ce qui vous permet de régler :
👉 soit en liquide au moment de la livraison
👉 soit par virement bancaire, grâce aux informations reprises sur la facture

📦 Les livraisons se font dans nos caisses en bois :
Si vous en avez déjà une à la maison, pensez à nous la rendre lors de la livraison suivante, ça nous aide beaucoup 😇

16/03/2026

Saison 2026 : le plan de culture est enfin bouclé !

Avant même que les légumes ne montrent le bout de leur nez, il y a tout un travail en coulisses !
À la Ferme la Bascule, chaque parcelle est préparée avec soin :
🌿 Réflexion des rotations pour respecter les sols
🌱 Organisation des surfaces selon les besoins en lumière et en nutriments
🧑‍🌾 Préparation des planches et enrichissement naturel des terres
🔧 Entretien des outils et serre prêts pour l’année

🗓️ C’est un vrai moment de transition entre l’hiver et le printemps, où l’on se projette, où l’on anticipe, où l’on pose les fondations d’une saison riche en saveurs.

Ce travail est discret, mais c’est lui qui fait toute la différence quand le printemps démarre pour de vrai

04/03/2026

CE SAMEDI, C'EST LA RÉOUVERTURE DU MAGASIN 😁

Le magasin de la Ferme La Bascule rouvre ses portes ce 7 mars 🥳
De 9h à 12h, on relance officiellement la saison 2026 et on est plus que prêts à vous retrouver !

On a hâte de vous retrouver pour cette nouvelle saison 🤩

📍 Rue de la Bascule 10 – Blaugies
🕘 9h – 12h

27/02/2026

La Ferme La Bascule recrute des stagiaires pour 2026 (et déjà 2027) 🚜🌱

Tu veux apprendre le maraîchage en conditions réelles ?
Mettre les mains dans la terre, comprendre une saison complète, vivre le rythme d’une ferme qui bouge ?

On cherche des stagiaires motivés, curieux et prêts à s’investir 💪

👉 Stage de fin d’études (secondaire agricole ou supérieur agronomique)
👉 Alternance type IFAPME
👉 Stage via organisme de formation ou reconversion

Ici, pas d’observation derrière un bureau.
Tu participes à tout : semis, plantations, entretien, récoltes, préparation des commandes, organisation du travail…
Tu découvres le métier tel qu’il est vraiment, au fil des saisons.

📩 Candidatures par mail uniquement : [email protected] (CV et lettre de motivation)

Merci de préciser :
👉 ta formation
👉 la période souhaitée
👉 les éventuelles demandes de ton école

Les périodes seront organisées selon les besoins et le rythme de la saison.

À bientôt à la ferme 🌱

23/02/2026

Nouveau jour pour les livraisons ! 🌱🚚

À partir de la reprise de la saison, les livraisons de paniers changent de jour :
👉 Fini le vendredi
👉 Place au mercredi, de 17h à 20h.

🚚 Reprise des livraisons : mercredi 11 mars

Pourquoi ce changement ?
Tout simplement pour vous proposer des produits encore plus frais 🥕
Ce nouvel horaire nous permet de récolter en deux temps dans la semaine et d’optimiser l’organisation à la ferme.
Résultat : des paniers préparés au plus près de la récolte.

📍 Le retrait en magasin reste bien entendu possible
🕘 Et le magasin reste ouvert le samedi de 9h à 12h, avec toujours la possibilité de récupérer votre panier le samedi matin.
👉 RAPPEL : le magasin rouvrira ses portes à partir du samedi 7 mars 2026

Merci pour votre compréhension et comme toujours, on reste dispo si vous avez la moindre question 😊

20/02/2026

C’est officiel… La Ferme La Bascule rouvre ses portes très bientôt ! 🌱🚜

La saison 2026 démarre et on est prêts 🤩
Les serres se remplissent, les premières cultures prennent forme, et l’énergie est bien là pour une nouvelle année pleine de bons légumes.

📅 Réouverture du magasin : samedi 7 mars
🕘 De 9h à 12h, comme d’habitude
🧺 Commandes et retraits de paniers possibles au magasin

Ces derniers mois, on a bossé en coulisses : préparation des sols, organisation des cultures, mise en place de la nouvelle saison…
Maintenant, place aux récoltes et au retour du rythme hebdomadaire 💪

👉 Quelques changements arrivent cette année… notamment pour les livraisons ! On vous explique tout très bientôt dans un prochain post !

On a hâte de vous retrouver pour lancer cette nouvelle saison ensemble 🌿

Adres

Rue De La Bascule, 10
Dour
7370

Openingstijden

09:00 - 12:00

Telefoon

+32455146577

Website

http://www.fermelabascule.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Ferme la Bascule nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.