What are the opening hours?

Monday 08:00 - 22:00 Tuesday 08:00 - 22:00 Wednesday 08:00 - 22:00 Thursday 08:00 - 22:00 Friday 08:00 - 22:00 Saturday 08:00 - 22:00 Sunday 08:00 - 22:00

CPN BAZAR, 64/5, Santibag, Chapai Nawabganj Sadar, Nawabganj (2026)

29/02/2024

👍 সরিষা ফুলের খাঁটি মধু

👍আপনি কি জানেন খাঁটি মধু চেনার সঠিক উপায় কি?

খাঁটি মধু চেনার সবচেয়ে সঠিক উপায় হচ্ছে মধুর বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানা
যদি আপনি মধুর বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে সঠিক জ্ঞান অর্জন করতে পারেন, তাহলে আপনি ভেজাল মধু থেকে দূরে থাকতে পারবেন এবং খাঁটি মধু চিনে কিনতে পারবেন ইনশাল্লাহ। মধুর বৈশিষ্ট্য বলতে বোঝাচ্ছি- কোন ফুলের মধু কোন এলাকায় উৎপাদন হয়, সেই মধুর রঙ দেখতে কেমন হয়, স্বাদ কেমন হয়, ঘ্রাণ কেমন হয়, ঘনত্ব কেমন হয়, জমে যায় কিনা, ফেনা হয় কিনা ইত্যাদি। এই তথ্য গুলো আপনি যতো বেশি জানতে পারবেন, শিখতে পারবেন, বুঝতে পারবেন, আপনি ততো বেশি খাঁটি মধু চিনতে পারবেন ইনশাআল্লাহ।

আপনি আমার কথা বিশ্বাস করুন আর নাই করুন, আমি একজন মৌ-খামারি হিসেবে এবং একজন ৫ বছরের বেশি মধু বিক্রির দীর্ঘ দিনের অভিজ্ঞতা থেকে বলতে পারি, খাঁটি মধু বা ভেজাল/কৃত্তিম মধু চেনার শর্ট-কার্ট ঘরোয়া কোনো পরীক্ষা নেই। ঘরোয়া পরীক্ষা বলতে বোঝাচ্ছি- আগুন, পানি, চুন, পিঁপড়া, ফ্রিজিং ইত্যাদি পরীক্ষা। আসলে এই পরীক্ষা গুলো দিয়ে খাঁটি বা ভেজাল/কৃত্তিম মধু চেনা সম্ভব নয়। যদি সম্ভব হতো তাহলে দেশে এতো ভেজাল মধু থাকতো না। কারণ এই ধরনের ঘরোয়া
পরীক্ষা কম-বেশি আমরা সবাই জানি।

বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলে ভিন্ন ভিন্ন ফুলের আলাদা আলাদা বৈশিষ্টের মধু উৎপাদন হয়। তার মধ্য থেকে সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় এবং সবচেয়ে বেশি উৎপাদিত চার প্রকার মধু। চার প্রকার মধু হচ্ছে- সরিষা ফুলের মধু, কালোজিরা ফুলের মধু, লিচু ফুলের মধু এবং সুন্দরবনের মধু। এর মধ্য থেকে আজকে আমি সরিষা ফুলের মধুর বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আলোচনা করবো ইনশাআল্লাহ। এবং বাকি তিন প্রকার মধু নিয়েও আলাদা আলাদা পোস্ট করা হবে ইনশাআল্লাহ।

👍সরিষা ফুলের প্রাকৃতিক RAW মধুর ৬ টি বৈশিষ্ট্যঃ

টাটকা মধু দেখতে সাধারণত Extra Light Amber রঙের হয়। তবে কিছু দিন পরে জমে যাওয়ার ফলে সাদা রঙের হয়ে যায়।
সরিষার জমা মধু কারো কাছে অত্যান্ত পছন্দের আবার কারো কাছে অপছন্দের।
ঘ্রাণ অনেকটা সরিষার ফুলের সাথে মিল খুঁজে পাওয়া যায়।
মধুর ঘনত্ব কম বা বেশি হতে পারে।
মধু পাতলা হলে ফেনা হতে দেখা যায়। আর ঘনত্ব বেশি হলেও সরিষা মধুতে অনেক সময় সামান্য ফেনা হতে পারে।
সরিষা ফুলের মধু ঘন হোক বা পাতলা হক- এটা সারা বছরই জমে থাকে। ঘন-পাতলা এবং তাপমাত্রার উপরে নির্ভর করে সম্পূর্ণ মধু বা বেশীরভাগ মধু জমে সাদা হয়ে থাকে। যেটা একেবারে ক্রিম এর মতো দেখা যায়।

👍মধুর ব্যবহার

সর্দি-কাশি দূর করতে মধুর ব্যবহার বেশ পুরোনো। ঠান্ডা লাগা, গলা খুসখুস করা কিংবা শুষ্ক কাশি দূর করতে কাজে লাগে মধু। চায়ের সঙ্গে মধু মিশিয়ে পান করলে ঠান্ডার সমস্যা দূর হয়। মধু ছাড়াও গরম টক যেকোনো পানীয় গলায় জমে থাকা কফ বের করে দিতে সাহায্য করে।

👍মধুর ব্যবহার ও উপকারিতা সম্পর্কে সঠিক ভাবে জানুন

মধু রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ায়। এর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ভাইরাল বৈশিষ্ট্যের কারণে শীতে ঠান্ডা, ফ্লু, কাশি এবং গলাব্যথার সমস্যা দেখা দিলে তার চিকিৎসায় দারুণভাবে কার্যকরী মধু। মধু ডায়রিয়া ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। অনিদ্রা, হাঁপানি, ফুসফুসের সমস্যা, অরুচি, বমিভাব, বুক জ্বালা রোধ করে।

বিঃদ্রুঃ আপনি যদি খাঁটি সরিষা ফুলের মধু কিনতে চান তাহলে আমাদের সাথে যোগাযো করতে পারেন ।

অডার করতে ইনবক্স করুন

Our Website Link https://www.sadiaaktar.xyz/index.php/product/honey/
#মধু of honey #খাঁটি মধু

30/07/2023

বই: যেভাবে গড়বেন দায়িত্বশীল সন্তান
লেখক: ড.আব্দুল্লাহ মুহাম্মাদ
(শিশুবিষয়ক গবেষক ও বিশেষজ্ঞ)
অনুবাদ: রেদোয়ান সামী
পৃষ্ঠা: ৯৬
মূদ্রিত মূল্য: ১২০/-
ছাড় মূল্য: ৯০/- (২৫% ডিসকাউন্ট)

25/07/2023

Looking for reliable trade data? Look no further! Volza provides you with weekly updated data from Bill of Lading records. Trusted by 25,000+ exporters and importers worldwide, Volza's 30+ customs dashboards and Google-like search engine make it a must-have tool. Sign Up & revolutionize your export-import business!

20/11/2021

1. Gazi 3 Burner Gas Stove, Model - TG 2 - 03 ( High Quality Fiber Glass )
Home Service Warranty : 01 Years.
2. Gazi 2 Burner Gas Stove, Model : 3208 ( High Quality Stainless Steel Body )
Home Service Warranty : 01 Years.
If you interested to buy this Products, Please, Contact with me.
Mobile No - 01751656541.
Thank You.

11/05/2021

পন্যের নামঃ বেবি ডাভ ( Unilever UK )
মাথা থেকে পা পর্যন্ত ওয়াশ
পরিমানঃ ২০০ মিঃলিঃ
স্টকের পরিমাণঃ ৫০ পিস
পন্যের মূল্যঃ ফিক্সড ২৮০ টাকা
যোগাযোগঃ ০১৭৫১৬৫৬৫৪১.

11/05/2021

পন্যের নামঃ অরেঞ্জ ট্যাং ( বাহরাইন )
পরিমানঃ ৫০০ গ্রাম
স্টকের পরিমাণঃ ১৫ পিস
পন্যের মূল্যঃ ফিক্সড ২৫০ টাকা
যোগাযোগঃ ০১৭৫১৬৫৬৫৪১.

19/01/2021

CPN BAZAR | 29 followers on LinkedIn. IT's a Multiporpose Wholesale & Retail Shop | CHAPAI NAWABGANJ BAZAR is a Multiporpose Wholesale & Retail Shop. Located at this Shop Santibag, Chapai Nawabganj Sadar. Please, Contact with us - 01751656541 ( imo, whatsapp, telegram etc. )

CPN BAZAR

29/02/2024

30/07/2023

25/07/2023

20/11/2021

11/05/2021

11/05/2021

19/01/2021

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Monday	08:00 - 22:00
Tuesday	08:00 - 22:00
Wednesday	08:00 - 22:00
Thursday	08:00 - 22:00
Friday	08:00 - 22:00
Saturday	08:00 - 22:00
Sunday	08:00 - 22:00