Darbar Agro

Darbar Agro ৪০ বছরের ঐতিহ্য

Fresh and Healthy 🫒
17/11/2025

Fresh and Healthy 🫒

পনমো' বা গরুর চামড়া হলো এক ধরনের খাদ্যপণ্য, যা বিশেষ প্রক্রিয়ায় তৈরি করে রান্না করা হয়। নাইজেরিয়া, ইন্দোনেশিয়া ও বাং...
14/10/2025

পনমো' বা গরুর চামড়া হলো এক ধরনের খাদ্যপণ্য, যা বিশেষ প্রক্রিয়ায় তৈরি করে রান্না করা হয়। নাইজেরিয়া, ইন্দোনেশিয়া ও বাংলাদেশের কিছু উপকূলীয় অঞ্চলে এটি দীর্ঘদিন ধরে জনপ্রিয়। এটি চামড়া প্রক্রিয়াজাত করে নরম, জেলির মতো বা চিবানো যায় এমন টেক্সচারে পরিণত করা হয়, যা মশলাদার ঝোলের সাথে মিশে এক অতুলনীয় স্বাদ তৈরি করে।

উপকারিতা ও কেন খাবেন 'পনমো'?

১. প্রচুর কোলাজেন (Collagen) এর উৎস:
ত্বক ও হাড়ের যত্নে: গরুর চামড়ার প্রধান উপাদান হলো কোলাজেন, যা আমাদের শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিনগুলির মধ্যে একটি। এটি ত্বককে সতেজ ও টানটান রাখতে এবং হাড় ও জয়েন্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে। বয়সের সাথে কোলাজেন উৎপাদন কমলে, এটি হতে পারে তার একটি চমৎকার বিকল্প।

২. প্রোটিন সমৃদ্ধ, চর্বি কম:
পুষ্টির সহজ উৎস: প্রতি ১০০ গ্রাম পনমোতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে প্রোটিন থাকে (বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রায় ৪৭% পর্যন্ত প্রোটিন থাকতে পারে)। এর চর্বির পরিমাণ খুব কম, যা এটিকে মাংসের তুলনায় ক্যালোরি সচেতন খাদ্যের একটি ভালো বিকল্প করে তুলতে পারে।

৩. এক নতুন স্বাদের অভিজ্ঞতা:
স্বাদে বৈচিত্র্য: এটি আপনার পরিচিত রান্নার রেসিপিতে (যেমন - ভুনা, কারি বা ঝোল) এক অনন্য, চিবানো যায় এমন (Chewy/Gelatinous) টেক্সচার যুক্ত করে, যা খাবারকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে। বিশেষ করে যারা গরুর ভুঁড়ি বা হাড়ের নরম অংশ খেতে ভালোবাসেন, তাদের জন্য এটি নতুন প্রিয় খাবার হতে পারে।
৪. সম্পদের অপচয় রোধ:
পরিবেশবান্ধব খাদ্য: চামড়া প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্পের পাশাপাশি খাদ্য হিসেবে এর ব্যবহার গো-সম্পদের কোনো অংশকেই ফেলে না দিয়ে সম্পূর্ণ ব্যবহার নিশ্চিত করে, যা টেকসই খাদ্যাভ্যাসের পথে একটি ইতিবাচক পদক্ষেপ।

#পনমো #গরুরচামড়া #ফ্রেশহাট

জুম্মা মোবারক🌟
10/10/2025

জুম্মা মোবারক🌟

আফ্রিকার জনপ্রিয় পনমো এখন ফ্রেশহাঠ-এ এখনি প্রি বুক করুন।
07/10/2025

আফ্রিকার জনপ্রিয় পনমো এখন ফ্রেশহাঠ-এ এখনি প্রি বুক করুন।

ফ্রেশহাট: প্রিমিয়াম গরুর মাংসপ্রতি শনি, সোম, বুধ, এবং শুক্রবার ফটিকছড়ির মাইজভান্ডার এবং নানুপুর বাজার-এ পাবেন "ফ্রেশহাট...
05/10/2025

ফ্রেশহাট: প্রিমিয়াম গরুর মাংস
প্রতি শনি, সোম, বুধ, এবং শুক্রবার ফটিকছড়ির মাইজভান্ডার এবং নানুপুর বাজার-এ পাবেন "ফ্রেশহাট"-এর প্রিমিয়াম গরুর মাংস।
হোম ডেলিভারি সুবিধা
আপনার সুবিধার জন্য রয়েছে হোম ডেলিভারি পরিষেবা!
যে এলাকাগুলোতে ডেলিভারি সুবিধা পাবেন:
* বিবিরহাট
* নাজিরহাট
* নানুপুর
* আজাদী বাজার

যোগাযোগ ও অগ্রিম অর্ডারের নিয়ম
অর্ডার এবং বিস্তারিত জানার জন্য কল করুন:
📞 মোবাইল: 01824918965

বিশেষ দ্রষ্টব্য:
গরুর কলিজা, পেশকা, তিলি, ভুড়ি, মগজ এবং পায়া পেতে হলে অগ্রিম অর্ডার করতে হবে।

04/10/2025

প্রসেসিং চলছে।

প্রতি শনি,সোম,বুধ এবং শুক্রবার ফটিকছড়ি মাইজভান্ডার এবং নানুপুর বাজার "ফ্রেশহাট" প্রিমিয়াম গুরুর মাংস পাবেন। সাথে থাকছে ...
02/10/2025

প্রতি শনি,সোম,বুধ এবং শুক্রবার ফটিকছড়ি মাইজভান্ডার এবং নানুপুর বাজার "ফ্রেশহাট" প্রিমিয়াম গুরুর মাংস পাবেন।
সাথে থাকছে Home Delivery সুবিধা।

যেই এরিয়া গুলোতে Home Delivery সুবিধা পাবেন বিবিরহাট,নাজিরহাট,নানুপুর,আজাদী বাজার।

মোবাইল:01823311885

বি.দ্র: গরুর কলিজা,পেশকা,তিলি,ভুড়ি,মগজ,এবং পায়া অগ্রিম অর্ডার করতে হবে।

07/09/2025

কেমন হয়, যদি নিত্যদিনের সব বাজার এক জায়গায় পেয়ে যান?

05/09/2025

আগামীকাল যাদের ফ্রেশ কোয়ালিটির মাংস লাগবে এখনি অর্ডার করুন।

03/09/2025

Darbar Meat Move To FreshHaat.

23/06/2025

দরবার মিট!
আপনার যেকোনো অনুষ্ঠানের জন্য অগ্রিম গরুর মাংস অর্ডার গ্রহণ করা হচ্ছে।
বিশ্বস্ততা ও মানের নিশ্চয়তায় আমরা আছি আপনার পাশে।

ঠিকানা:
১ম শাখা: মাইজভান্ডার দরবার শরিফ, নানুপুর রোড ব্রিজ সংলগ্ন
২য় শাখা: নানুপুর বাজার

যোগাযোগ: +880 1823311885

Address

মাইজভান্ডার দরবার শরীফ, নানুপুর রোড দরবার এগ্রো ফার্মের পাশে।
Nanupur

Opening Hours

Monday 07:00 - 16:00
Tuesday 07:00 - 16:00
Wednesday 07:00 - 17:00
Thursday 07:00 - 16:00
Friday 07:00 - 16:00
Saturday 07:00 - 17:00
Sunday 07:00 - 16:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Darbar Agro posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category