03/07/2022
Es domingo y tu Essen lo sabe😉
Por eso les dejo esta receta fácil y tentadora para almorzar o cenar en flia 👨👩👧👦
Carne con verduras y legumbres 🥩
✅1,5 kg. roast beef
✅10 un. papines
✅½ un. pimiento rojo cortado en tiras
✅½ un. pimiento verde cortado en tiras
✅½ un. pimiento amarillo cortado en tiras
✅2 un. cebollas moradas cortadas en cuartos
✅1 lata garbanzos
✅c/n tomillo fresco
✅c/n rodajas de limón
✅c/n sal, pimienta y aceite
PREPARACIÓN
✅Precalentamos la Sartén 5' a FUEGO MÁXIMO. Sellamos la carne 10' de
cada lado, hasta que esté bien dorada.
✅Agregamos las verduras, el tomillo y salpimentamos. ✅Bajamos el FUEGO A
MíNIMO y cocinamos 1 hora, hasta que la carne esté tierna.
✅Cuando falten 10' para finalizar la cocción incorporamos los garbanzos.
✅Servimos y decoramos con hierbas frescas y rodajas de limón.
✅Servimos los panes junto con los dips y aceite de oliva.
Queda tremenda‼️
Ya tenes planeado que cocinar hoy⁉️
