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Marmelade est une épicerie en ligne 100% locale ! Commandez auprès des petits producteurs et artis Shopping et vente au détail
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https://marmelade.alsace/

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Vos Courses en Direct des Producteurs avec Marmelade !

Marmelade est une épicerie en ligne 100% locale, qui regroupe une vingtaine de petits producteurs et artisans d'Alsace, dans l'idée de permettre aux Strasbourgeois de faire leurs courses en circuit-court et sans contrainte. Vous pouvez sélectionner vos produits auprès de tous les producteurs et vous faire livrer à domicile ou au bureau, au créneau horaire de votre choix ! Voici le lien pour commencer vos courses locales : https://marmelade-alsace.fr/

D'une part, Marmelade-Alsace.fr met en avant les producteurs locaux en racontant leur histoire et leur actualité, tout en leur permettant de vendre leurs produits. L'objectif est de leur permettre de réaliser des ventes en ligne sans avoir à gérer une boutique en ligne. Voici par exemple la page consacrée à La Maison Aux Pains, boulangerie bio à Strasbourg : https://marmelade-alsace.fr/20_la-maison-aux-pains

D'autre part, l’objectif de Marmelade est de s’adapter au maximum aux besoins des habitants de l’Eurométropole : l'épicerie en ligne permet de composer soit même son panier et de se faire livrer ses courses locales en une seule fois, au créneau horaire de son choix. La boutique en ligne comprend actuellement un peu plus de 200 produits, tous achetés à des producteurs ou artisans d'Alsace, en privilégiant les produits bio ou labelisés (Nature et Progrès pour les savons par exemple).

L'originalité du projet est que les livraisons sont effectuées à vélo triporteur ! Une démarche écologique et moderne qui correspond bien à Strasbourg. Depuis les premières livraisons en Mars, j'ai déjà effectué quelque 1000 km à Strasbourg. L’hiver arrive doucement à Strasbourg, je vais donc devoir réduire le temps passé à vélo mais vais compenser par des livraisons en voiture, sur un périmètre plus grand.

Marmelade, comment ça marche ?

Chaque matin je pars en voiture récupérer les commandes auprès des petits producteurs d'Alsace. La Meinau, Dorlisheim, Dangolsheim... la tournée fait environ 50km. Une fois les légumes, fromages, plats de traiteurs et autres produits frais récupérés, je me rends 7 Route du Petit-Rhin à Strasbourg, où je stocke les produits qui se conservent (jus de fruits, bières bio, confitures, produits ménagers...).

Une fois les commandes préparées, je les livre à vélo triporteur électrique, du Lundi au Vendredi de 14h à 22h. Pour l'instant, la zone de livraison est limitée aux codes postaux 67000, 67100 et 67200, mais d'ici la fin de l'année je devrais être capable de couvrir une zone plus importante. Tout est une question d'organisation :)

Il n'y a pas de panier minimum sur le site et les frais de livraisons sont offerts pour la première commande. Pour les suivantes, prévoir 3,90€.

Pourquoi une épicerie en ligne ?

Aujourd’hui on entend souvent parler des géants du e-commerce comme les grands ennemis du commerce local. « La fin des centre villes et des petits artisans » fait souvent la une des journaux régionaux. L’idée avec Marmelade est justement de réconcilier le monde du digital avec le commerce local.

Il est aujourd’hui plus facile d’acheter des produits à l’autre bout du monde, en quelques clics, que de se rendre à la ferme pour y faire ses courses. Donc pourquoi ne pas créer une plateforme en ligne qui corrige ce problème et permette de consommer local ?

Qui se cache derrière Marmelade ?

Je m'appelle Quentin Seyeux et j'ai récemment terminé mes études à Neoma Business School à Rouen, où Marmelade était mon projet de fin d'étude. Une fois mon contrat d'alternance terminé, j'ai emménagé à Strasbourg et ai décidé me lancer ! De la conception du site, à la création des partenariats et jusqu'aux livraisons à vélo, je m'occupe de tout :) Les premières livraisons ont eu lieu mi-Mars et j'ai encore de nombreux projets pour la suite de l'aventure ! N’hésitez pas à me contacter à cette adresse : [email protected]