Famiglia Pomponio

28/11/2023

Siamo felici di annunciarvi che durante la prossima settimana, la Famiglia Pomponio sarà presente all 27a edizione di Artigiano in Fiera | Artigiano in Fiera! 💚

Dal 2 al 10 Dicembre infatti, parteciperemo al più importante evento dedicato al mondo dell’artigianato che si terrà a Milano Fiera, per far conoscere il nostro mondo a tutti coloro che avranno il piacere di condividere il nostro amore per questo lavoro e per scoprire insieme a loro cosa significa essere "artigiani dell'olio d'oliva"!
𝗩𝗶 𝗮𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗮𝗹 𝗽𝗮𝗱𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗻𝗲 𝟯 | 𝗦𝘁𝗮𝗻𝗱 𝗣𝟲𝟭
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21/11/2023

Siamo quasi al termine di questa stagione, ed oggi (come sempre) a supervisionare il lavoro in frantoio c’è 𝗥𝗼𝗯𝗲𝗿𝘁𝗼!
Se volete sapere “quanto hanno fatto” le olive, chiedete a lui 😜

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14/11/2023

Nato dall'idea creativa di Dispenser studio , il nostro pack è sul podio! Siamo felici di annunciarvi infatti, che il design del nostro packaging è stato premiato con la medaglia di bronzo nella categoria “𝘰𝘭𝘪, 𝘴𝘢𝘭𝘴𝘦 𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘥𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪” ai 𝗣𝗲𝗻𝘁𝗮𝘄𝗮𝗿𝗱𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟯, il contest internazionale che premia i migliori design nel mondo del packaging! 🏆
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10/11/2023

Andiamo avanti nella raccolta con un solo pensiero in mente:
quel sapore intenso e un po’ piccantino di 𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 che accompagnerà ogni nostra ricetta nei prossimi giorni 😍

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07/11/2023

Oggi in frantoio c’è un addetto alla qualità d’eccezione:
sotto l’occhio vigile di 𝗣𝗮𝗽𝗮̀, le olive non hanno scampo!

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30/10/2023

Non solo raccolta “a mano”!
𝗜 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶 𝗺𝗲𝘁𝗼𝗱𝗶 𝘀𝗶 𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝗻𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗹 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼, 𝗺𝗮 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲: a breve queste olive diventeranno dell’ottimo olio extravergine, e noi non vediamo l’ora di assaggiarlo!

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20/10/2023

Il momento che aspettavamo da un anno è finalmente arrivato:
𝗼𝗴𝗴𝗶 𝘀𝗶 𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗮 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗹𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗲!

Per noi il primo giorno di raccolta è sempre magico: profuma di infanzia, di famiglia e di giornate felici 💚

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13/10/2023

Lo 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘇𝘇𝗶𝗮𝗺𝗼 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗶 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗶 ma non sempre conosciamo tutti i segreti che lo caratterizzano.

Ecco una raccolta della più interessanti 𝗰𝘂𝗿𝗶𝗼𝘀𝗶𝘁𝗮̀ 𝗶𝗻𝘁𝗼𝗿𝗻𝗼 𝗮𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗮𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮 𝘃𝗲𝗿𝗴𝗶𝗻𝗲 𝗱’𝗼𝗹𝗶𝘃𝗮.

Per conoscere, capire, apprezzare e gustare al meglio l'olio extravergine d'oliva ecco una serie di interessanti e sorprendenti curiosità. Le conoscete tutte?

06/10/2023

𝗜𝗹 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗹𝘁𝗮 𝘀𝗶 𝗮𝘃𝘃𝗶𝗰𝗶𝗻𝗮:
è l'ora dell'ultimo controllo alle olive, prima di trasformarle in olio ricco e gustoso 🫒

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29/09/2023

Al cuore della 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮𝗯𝗿𝘂𝘇𝘇𝗲𝘀𝗲: conosciamo storia, curiosità e ricetta sui celebri soffioni abruzzesi.

Un 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲 𝗽𝗶𝗰𝗰𝗼𝗹𝗼 𝗱𝗮𝗹 𝗰𝘂𝗼𝗿𝗲 𝗺𝗼𝗿𝗯𝗶𝗱𝗼 𝗲 𝗽𝗶𝗲𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝘀𝗾𝘂𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮 𝗯𝗼𝗻𝘁𝗮̀ 𝗲 𝗴𝗲𝗻𝘂𝗶𝗻𝗶𝘁𝗮̀, anche grazie al contributo dell’olio extra vergine di oliva.

Origine, caratteristiche, curiosità e ricetta dei celebri soffioni abruzzesi e qual è il prezioso contributo dato dall'olio extra vergine di oliva.

26/09/2023

Porta un tocco gourmet e genuino sulla tua tavola con il nostro 𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗿𝗴𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗮 𝗯𝗶𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗰𝗼 𝗮𝗿𝗼𝗺𝗮𝘁𝗶𝘇𝘇𝗮𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝗯𝗮𝘀𝗶𝗹𝗶𝗰𝗼 🌱

Perfetto da gustare sulle verdure, per guarnire la pasta al pomodoro oppure da solo, in purezza, su una bella bruschetta!

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25/09/2023

Un piatto tradizionale 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗹𝗶𝗰𝗲 𝗲 𝗺𝗲𝗿𝗮𝘃𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝘀𝗼, da preparare in ogni occasione e che deve molto del suo 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗲 𝗴𝗲𝗻𝘂𝗶𝗻𝗼 proprio all’olio extra vergine di oliva. Ecco perché.

Scopriamo la ricetta e i segreti di un piatto semplice ma estremamente gustoso della tradizione abruzzese: gli Spaghetti aglio, olio e peperone dolce.