Les Couleurs du Vin

Du soleil dans les verres pour la dégustation de jeudi ! 🌞En rouge, Racine de Franck Pascal, vin naturel en merlot e...
04/06/2019

Du soleil dans les verres pour la dégustation de jeudi ! 🌞
En rouge, Racine de Franck Pascal, vin naturel en merlot et cabernet sauvignon et la pie Colette, vin blanc en sauvignon et sémillon. 😋
Entrée libre à partir de 16h !
#cavistesalternatifs #caviste #naturalwine #winelover #winelovers #lyon3 #lyon3 #degustation

Salut! Avec Guillaume on se goûtait un petit cheninpan de chez Jennifer Bariou et Thibaut Bodet et là, paf, révélati...
01/06/2019

Salut! Avec Guillaume on se goûtait un petit cheninpan de chez Jennifer Bariou et Thibaut Bodet et là, paf, révélation... punaise c’est bon le chenin! Enjoy ☀️

Avec cette chaleur, pensez à vous rafraîchir avec les glaces artisanales de @maisongemelli ... et bien d’autres bonn...
31/05/2019

Avec cette chaleur, pensez à vous rafraîchir avec les glaces artisanales de @maisongemelli ... et bien d’autres bonnes choses ! 😁
La cave-épicerie sera ouverte aujourd’hui de 9h45-13h et 15h/19h30 ainsi que demain aux mêmes horaires !
Enjoy ! 🌞 🍷 🍻

⚠️ POINT DÉGUSTATION ⚠️ Nous serons fermés ce jeudi, la dégustation hebdomadaire sera reportée à ce mercred...
27/05/2019

⚠️ POINT DÉGUSTATION ⚠️
Nous serons fermés ce jeudi, la dégustation hebdomadaire sera reportée à ce mercredi 😉
A partir de 16h vous pourrez venir goûter un vin blanc naturel de la ferme des 7 lunes en viognier roussane, un vin expressif et suave très caractéristique de la vallée du Rhône nord ainsi qu’un mercurey rouge du domaine les champs de l’abbaye dont les vignes sont cultivées selon les principes de la biodynamie et certifiées Agriculture biologique.
Une belle dégustation qui se profile avec également les pizzas de qualité d’Enzo qui sont de retour depuis quelques semaines et que vous aurez l’occasion de (re)goûter 😁
Bon lundi ! ☀️ 🍷 🍕

ATTENTION, coup de cœur côté bières ! 🍻 Toujours dans la continuité des bières locales et artisanales avec quel...
23/05/2019

ATTENTION, coup de cœur côté bières ! 🍻
Toujours dans la continuité des bières locales et artisanales avec quelques découvertes commme la pale ale a l’herbe de bison, celle au gingembre, une bière vieillie 6 mois en barrique ou fumé au piment...
Enjoy ! ☀️ 🍺

Ce jeudi on vous fait déguster un cidre de Julien Thurel et la cuvée Chibanettes du domaine Badéa 😋Ainsi que les c...
21/05/2019

Ce jeudi on vous fait déguster un cidre de Julien Thurel et la cuvée Chibanettes du domaine Badéa 😋
Ainsi que les crèmes d’olives de Julie et Charles Haas-Maury !
Rdv jeudi à 16h 😉

Les vins de Fabien Forest sont arrivés !Situé à Lantignié dans le beaujolais, ses vins, sont bientôt labellisés en...
17/05/2019

Les vins de Fabien Forest sont arrivés !
Situé à Lantignié dans le beaujolais, ses vins, sont bientôt labellisés en bio. Un style de beaujolais structuré et chaleureux en dégustation encore aujourd’hui !
Athypic 2018; 12,20 euros
Volcanic 2015; 13.90 euros
☀️🍷

Demain c’est dégustation ! 😋🍷Un merlot naturel, sur le fruit et la gourmandise du château Tire-Pé dans le Bor...
15/05/2019

Demain c’est dégustation ! 😋🍷
Un merlot naturel, sur le fruit et la gourmandise du château Tire-Pé dans le Bordelais et un chenin en Montlouis de @lauradavid_vigneronne , vin blanc sec sur des jolies notes d’agrumes.
Il y aura également le pâté au piment d’Espelette de @ospitaleric !
#bienboirebienmanger #degustation #lyon #lyon3 #lescouleursduvin #naturalwine #winelover #cavistesalternatifs

Les glaces artisanales sont arrivées ! L’histoire de Gemelli est née de la rencontre de deux frères jumeaux et d’...
14/05/2019

Les glaces artisanales sont arrivées ! L’histoire de Gemelli est née de la rencontre de deux frères jumeaux et d’un Maestro Del Gelato autour d’un même projet : créer artisanalement des glaces proches de celles que l’ont peut déguster en Italie.
Des glaces aux saveurs délicates, sans gluten et sans ajout d’air...
Des produits locaux venus tout droit de la Drôme provençale, naturels et sans artifices !
Plusieurs arômes différents; fraise, limincello, stracciatella, pistache, noisette, et bien d’autres...
Testées et approuvées 😋

Idée cadeaux, idée canon, faites vous plaisir ! #claudenell #loire #lyon #lyon3 #naturalwine #vinnature #chenin #groll...
03/05/2019

Idée cadeaux, idée canon, faites vous plaisir !

#claudenell #loire #lyon #lyon3 #naturalwine #vinnature #chenin #grolleau #cabernet

Dégustation aujourd’hui des vins de Dominique Terrier, vigneron en agriculture biologique du côté de Corbières ave...
02/05/2019

Dégustation aujourd’hui des vins de Dominique Terrier, vigneron en agriculture biologique du côté de Corbières avec deux cuvées pur jus ! 😋
Entrée libre à partir de 16h aux @les_couleurs_du_vin

25/04/2019

A partir de 16h, la météo annonce du soleil dans les verres 😁🍷
Les vins naturels du domaine la grange saint André en syrah et grenache seront en dégustation ainsi que le Pâté de la Gresigne d’Alain Grezes ! 😋
Enjoy !
#lescouleursduvin #degustation #naturalwine #lyon #lyon3 #grangesaintandré

Le côté jus de fruits de l’épicerie s’agrandit ! 😋L’entreprise familiale de fabrication artisanale de jus de...
17/04/2019

Le côté jus de fruits de l’épicerie s’agrandit ! 😋
L’entreprise familiale de fabrication artisanale de jus de fruits et nectars Patrick Font nous fait voyager avec des jus de pommes yuzu du Japon, le nectar litchi de madagacar ou le pur jus ananas Victoria !
Il y a aussi les classiques, abricot, fraise, pêche de vigne et bien d’autres... ! 😁
Enjoy !
#jusderaisinetjusdefruits #bienboirebienmanger #patrickfont #lyon #lyon3 #epiceriefine #jusdefruit

Jeudi c’est dégustation, même en période de vacances scolaires ! 🍷Pour cette semaine, nous dégusterons la syrah...
16/04/2019

Jeudi c’est dégustation, même en période de vacances scolaires ! 🍷
Pour cette semaine, nous dégusterons la syrah et le viognier de David Reynaud qui travaille en biodynamie et dont le dernier millésime vient d’arriver!
Il y aura également de quoi grignoter avec les cochonnailles d’Alain Grezes !
Enjoy ! 🍷
#davidreynaud #cavistesalternatifs #bienboirebienmanger #degustation #biodynamicwine #lyon

Réception chocolatée de @charles_chocolartisan pour ce début de semaine, avec des nouveautés ! Le semainier découve...
16/04/2019

Réception chocolatée de @charles_chocolartisan pour ce début de semaine, avec des nouveautés !
Le semainier découverte à 20,40 euros avec un pot différent de 55g pour chaque jour de la semaine !
Le Lapinuts à 6.90 euros, un lapin de 380g à tartiner au parfum choco noisettes 😋
Et la petite nouvelle pâte à tartiner, la Kepourtous, pâte noire intense et sans gluten ni sucres à 7.50 euros
⚠️ Tous les prix des pâtes à tartiner ont baissés et sont désormais à 6€/pièce 😊 ( Hors Klasik sans sucres et Kepourtous sans sucres )⚠️
Enjoy !
#charleschocolartisan #pateatartiner #bienboirebienmanger #ilpleutilfautduchocolat

C’est le week-end, cet aprèm on vous fait découvrir un vin de la région de fitou ... si tu connais pas, viens on te...
12/04/2019

C’est le week-end, cet aprèm on vous fait découvrir un vin de la région de fitou ... si tu connais pas, viens on te fait goûter. Si tu sais pas où ça se trouve, viens on va en parler. Si tu sais pas ce qu’il y a dedans viens on va t’expliquer ☺️ tu viens??? #paspareil #grandguilhem #outchgroscanon #cavistesalternatifs #vinsnaturels #apero #montchat

Enjoy ! Demain c’est dégustation ! Découverte des vins de Michel Issaly du côté de Gaillac qui travaille ses vins ...
10/04/2019

Enjoy ! Demain c’est dégustation !
Découverte des vins de Michel Issaly du côté de Gaillac qui travaille ses vins sans intrants chimiques, dans l’esprit de la philosophie des vins naturels. Avec de la charcuterie et boudin basque de la maison @ospitaleric pour parfaire la journée !
Entrée libre et gratuite de 16h00 à 19h30 😊🍷
#degustation #vin #naturalwine #lyon #lyon3 #lescouleursduvin

Un mardi tout en douceur 😁 #chocolat #paques #lyon
09/04/2019

Un mardi tout en douceur 😁 #chocolat #paques #lyon

Outch ! On vient de se faire attaquer par la face sud ouest 😍 du soleil plein les verres! Blancs et rouge nature, du ...
28/03/2019

Outch ! On vient de se faire attaquer par la face sud ouest 😍 du soleil plein les verres! Blancs et rouge nature, du braucol, du duras, du mauzac, loin de l’oeil, prunelard! A découvrir absolument #outchgroscanon #cavistesalternatifs #vinsnaturels #michelissaly #domainedescailloutis #lyonmontchat #gaillac #ilovethisjob @ Les Couleurs du Vin

Demain, de 16h à 19h30, c’est dégustation à la cave-épicerie ! 😁Nous ferons déguster les vins du domaine Patri...
27/03/2019

Demain, de 16h à 19h30, c’est dégustation à la cave-épicerie ! 😁
Nous ferons déguster les vins du domaine Patrice Colin avec les cuvées Pierre à feu en blanc en cépage chenin ainsi que la cuvée vieille vignes en rouge en cépages Pinot d’aunis, pinot noir et cabernet franc 😋
Enjoy ! 🍷
#degustation #lyon #valdeloire #chenin #cavistesalternatifs

Des purs jus de gamay de Mathilde et Stephen Durieu en beaujolais villages et en vieilles vignes disponibles à la cave-...
26/03/2019

Des purs jus de gamay de Mathilde et Stephen Durieu en beaujolais villages et en vieilles vignes disponibles à la cave-épicerie @les_couleurs_du_vin en bouteilles... et magnums ! ☀️🍷
#cavistealternatif #lescouleursduvin #lyon #gamay #naturalwine

Ce jeudi, dégustation de 16 à 19h30 à la cave-épicerie @les_couleurs_du_vin  avec au menu, charcuterie de Louis Ospi...
20/03/2019

Ce jeudi, dégustation de 16 à 19h30 à la cave-épicerie @les_couleurs_du_vin avec au menu, charcuterie de Louis Ospital ainsi que la Pie Colette du domaine Mouthes Le Bihan en vin blanc et Fruit du domaine Jonc-blanc en rouge !
Enjoy ! ☀️🍷
#bienboirebienmanger #degustation #naturalwine #winelover #lyon #lyon3 #montchat

Arrivées de vins de la vallée d’Itata au Chili ! A los vinateros bravos avec une cuvée en blanc 2017 d’un litre, ...
19/03/2019

Arrivées de vins de la vallée d’Itata au Chili !
A los vinateros bravos avec une cuvée en blanc 2017 d’un litre, fruité et floral en muscat d’Alexandrie.
Et en rouge, Pais Volcanico, vin élégant et soyeux.
Ainsi qu’un vin du vigneron français Christophe Beau, parti s’installer à Quilpué au Chili, sa cuvée Tres Vacas 2016 vin riche et complexe, parfait pour les viandes et grillades...
Enjoy ! ☀️🍷
#lescouleursduvin #naturalwine #naturalwines #chili #lyon #quilpue #chile

1 litre de bonheur qui nous vient tout droit de Verona... 🍷 #lescouleursduvin #verona #italia
15/03/2019

1 litre de bonheur qui nous vient tout droit de Verona... 🍷
#lescouleursduvin #verona #italia

14/03/2019

Désormais, tous les jeudis, de 16h à 19h30, ce sera dégustation du côté de la cave-épicerie @les_couleurs_du_vin 😁
Pour le vin, la foulée des zinzins, vin fruité et gouleyant en 100% grenache de Philippe et Agnès Badea et le domaine la Banate vieille vignes en assemblage syrah/grenache, vin souple aux tanins croquants et épicés.
Il y aura également quelques produits de l’épicerie avec les crèmes d’olives de venterol en nature ou saussoun ( amande anchois et menthe fraîche ) ainsi que des olives noires à déguster. Cette gamme est travaillée par Julie et Charles Haas Maury sur Venterol.
Les dégustations sont gratuites, toutefois, vous pouvez participer en échange de ces bonnes choses à la collecte au profit du foyer notre-dame des sans-abris, collecte qui nous a permis de verser mille euros à cette association en décembre. On aimerait y arriver de nouveau cette année !
A tout à l’heure 😋
#degustation #degustationvins #lyon #lyon3 #montchat #lescouleursduvin #bienboire #bienmanger #fndsa

La cave-épicerie @les_couleurs_du_vin   rapporte du beau et du bon sud-ouest dans les verres et les assiettes 😋Nouve...
07/03/2019

La cave-épicerie @les_couleurs_du_vin rapporte du beau et du bon sud-ouest dans les verres et les assiettes 😋
Nouveauté chez Louis Ospital , la ventrèche plate sèche à poêler ainsi que le retour de l’excellent jambon des 3 fermes, 17 mois d’affinage minimum!
Côté cave, nous vous proposons des vins du groupement de vignerons du sud-ouest engagés À Bisto De Nas, avec le domaine Dominique Andiran et le Vain de Rû, en bio vin blanc sec alliant maturité et vivacité en 100% colombard
La Pie Colette du domaine Mouthes le Bigan en bio, vin blanc sec floral et fruité en sauvignon et semillon
Le Pacherenc du Vic Bilh sec du domaine Labranche Laffont en biodynamie, vin blanc aux arômes de fruits exotiques avec une belle fraîcheur , cépages gros manseng et petit manseng
Pour les vins rouges, les cuvées Plaisance et Thibaut en Fronton du domaine Marc Penavayre en bio, ambassadeur du cépage Negrette et qui propose des vins gourmands, fruités et épicés
La cuvée Solis du domaine Cosse Maisonneuve, Cahors issu des cépages malbec et merlot, sur le fruit, équilibré et aux tanins fins.

Les cidres de Julien Thurel sont de retour ! 😋Et avec deux nouveautés, la cuvée Mellicidre, cidre à triple ferment...
05/03/2019

Les cidres de Julien Thurel sont de retour ! 😋
Et avec deux nouveautés, la cuvée Mellicidre, cidre à triple fermentation au miel, récolte 2017, élevé en fût de chêne qui accompagnera à merveille les apéritifs, foies gras, fromages frais et desserts aux fruits rouges.
Ainsi que la cuvée Esquisse, récolte 2017, cidre extra-brut élevé en fût de cognac, aux notes fruitées et gourmandes...
Enjoy ! ☀️
#lescouleursduvin #lyon3 #montchat #lyon #cidre #cidrenaturel #julienthurel

Livraison du domaine Jonc Blanc à Velines, près de Bordeaux 😁Isabelle Carles et Franck Pascal vinifient leurs raisi...
21/02/2019

Livraison du domaine Jonc Blanc à Velines, près de Bordeaux 😁
Isabelle Carles et Franck Pascal vinifient leurs raisins sans intrants depuis des années, et le domaine est certifié Demeter.
Les cuvées sont sens du fruit 2016 et acacia du Jonc Blanc 15-16, en blanc et les cuvées Racine 2016 et Fruit 2016 en rouge.
Des vins expressifs, authentiques et gourmands à (re)découvrir aux @les_couleurs_du_vin
#joncblanc #lescouleursduvin #bienboirebienmanger

Dites le avec des bulles... avec la cuvée Noct’en bulles, du domaine la combe aux rêves, pétillant rosé naturel en...
14/02/2019

Dites le avec des bulles... avec la cuvée Noct’en bulles, du domaine la combe aux rêves, pétillant rosé naturel en cépage poulsard centenaire, croquant et gourmand...
Le furlani Rosso, pétillant italien en biodynamie, fruité mais peu sucrée avec de légères bulles, délicieux pour l’apéritif ou en dessert.
La cuvée « dis vin secret » de Françoise Bedel en cépage pinot meunier, chardonnay et pinot noir. C’est un champagne qui repose sur la vendange 2010, un champagne élégant pur et fruité.
Et pour terminer, un champagne de Marie Courtin, cuvée Présence avec un assemblage de Chardonnay et de Pinot noir. Sans souffre, ajouté, c’est un champagne fin, floral et élégant. Sublime et rare!
Enjoy !
#lescouleursduvin #lyon3 #bulles #champagne #petillant #nature #montchat #lacombeauxreves #furlani #mariecourtin #francoisebedel

Le rayon épices s’agrandit !  La maison Terra Madre distribue des épices bios, nous avons étoffé notre rayon avec ...
12/02/2019

Le rayon épices s’agrandit ! La maison Terra Madre distribue des épices bios, nous avons étoffé notre rayon avec des badianes entières, cardamomes, différents poivres, piments, sels, ainsi que des mélanges créatifs tels que le Ras El Hanout aux pétales de roses ou le sel de guérande paprika ainsi que des gousses de vanille, différents sucres roux...
Enjoy !
#lescouleursduvin #lyon3 #montchat #epices #bienboirebienmanger #terramadre

Pour préparer tranquillement le week-end, c’est apéro ! Les bonnes conserves d’Alain Grezes en boudin ou pâté de...
08/02/2019

Pour préparer tranquillement le week-end, c’est apéro ! Les bonnes conserves d’Alain Grezes en boudin ou pâté de la grésigne et en format 200 grammes ou 400 grammes pour les plus gourmands 😉
Et pour le vin, ce sera du côté de Faugères avec le domaine les Serrals. Tout le vignoble est en agriculture biologique et les vins sont sur la gourmandise, la fraîcheur et des jolis tanins.
Enjoy ! 🍷
#lescouleursduvin #montchat #lyon3 #bienboirebienmanger

Petite pause sucrée à la cave-épicerie avec les confitures bios de Haute Soule, dans les Pyrénées-Atlantiques. Plus...
25/01/2019

Petite pause sucrée à la cave-épicerie avec les confitures bios de Haute Soule, dans les Pyrénées-Atlantiques. Plusieurs parfums comme l’abricot, la figue, la framboise ou la myrtille ainsi que les gelées de groseilles et cassis 😋valeur en magasin 3.95 euros
Les gaudelices sont de retour avec les gaudrioles, biscuits à base de farine de gaudes ( maïs toasté ) saveur caramel, citron ou nature et les sablés beurre nature, citron framboise ou praline 😁
Enjoy !
#lescouleursduvin #bienboirebienmanger #lyon3 #montchat #biscuits #confitures @ Les Couleurs du Vin

C’est dans le Loiret, en lisière de la forêt d’Orléans que Julien Thurel produit des cidres en agriculture biolog...
24/01/2019

C’est dans le Loiret, en lisière de la forêt d’Orléans que Julien Thurel produit des cidres en agriculture biologique avec les mêmes méthodes de vinification que les vins.
A la cave-épicerie, vous retrouverez la cuvée champêtre, cidre brut, minéral, sur un équilibre de pommes acidulées ainsi que la cuvée nectar en demi-sec, cidre vif sur le fruit. De beaux équilibres, une belle fraîcheur, de très beaux cidres !😋
Prix de vente magasin 10,95 €
#bienboirebienmanger #lescouleursduvin #montchat #lyon #lyon3 #naturewine #cidrenaturel

Sur la commune de Cheverny, dans la Loire, Philippe Tessier a repris le domaine familial de 24ha en 1981. Certifié bio ...
23/01/2019

Sur la commune de Cheverny, dans la Loire, Philippe Tessier a repris le domaine familial de 24ha en 1981.
Certifié bio depuis 1998, Philippe travaille différents cépages dont le romorantin sur la cuvée Cour-Cheverny.
La cuvée Cheverny blanc est en assemblage sauvignon et chardonnay et les rouges à dominante de pinot noir et gamay ! 🍷
Enjoy ! ❄️
#bienboirebienmanger #tessier #redwine #lescouleursduvin #naturewine #lyon #lyon3 #montchat

Nous avons reçu des jolies grenaches qui nous viennent tout droit de Tulette dans la Drôme 😋Agnès et Philippe Bade...
18/01/2019

Nous avons reçu des jolies grenaches qui nous viennent tout droit de Tulette dans la Drôme 😋
Agnès et Philippe Badea travaillent leurs vins sans collage ni filtration et en agriculture biolologique sur une parcelle de 4 hectares de grenache vieille vignes âgées de 30 à 70 ans.
Des vins riches et sur la gourmandise à découvrir à la cave-épicerie @les_couleurs_du_vin
Enjoy ! 🍷
#ilovethisjob #redwine #lyon3 #montchat #naturewine #bienboirebienmanger #lescouleursduvin

Réception des produits de la mer de la conserverie Pointe de Penmarc’h !Au menu, velouté de langoustines, de homard,...
17/01/2019

Réception des produits de la mer de la conserverie Pointe de Penmarc’h !
Au menu, velouté de langoustines, de homard, filets de maquereaux, de harengs...
Les filets de sardines font également leur retour, et quelques nouveautés comme le crabe tourteau, les anchois à l’huile d’olive vierge extra et les filets de sardines de bolinche !
A (re) découvrir à la cave-épicerie @les_couleurs_du_vin 😊 @ Les Couleurs du Vin

La jolie sélection de bulles natures pour accompagner vos apéritifs, desserts, galette des rois ! La flûte agitée, d...
12/01/2019

La jolie sélection de bulles natures pour accompagner vos apéritifs, desserts, galette des rois ! La flûte agitée, du domaine La combe aux rêves, vin de chasselas non dégorgé, sans filtration ni collage ni souffre de Grégoire et Judicaelle Perron qui nous proposent également la cuvée noct’en bulles, vin pétillant rosé issu de vieux poulsard, aromatique et gourmand.
En rosé il y aura également le Cerdon cuvée fruitée du domaine Renardat-Fache dans le Bugey.
On retrouve un viognier nature à bulles fines, et à la bouche fraîche avec la cuvée Pet’Lune de la ferme des 7 lunes 🌙 de Jean Delobre
Et un crémant de bourgogne nature du domaine Tripoz, 100% chardonnay sans ajout de sucre ni souffre qui lui donne légèreté et élégance...
Enjoy ! #bienboirebienmanger #petillant #nature #vinsnaturels

Ça sent l’Italie du côté de la cave-épicerie @les_couleurs_du_vin 😊Plusieurs belles choses de reçues, des riso...
11/01/2019

Ça sent l’Italie du côté de la cave-épicerie @les_couleurs_du_vin 😊
Plusieurs belles choses de reçues, des risottos aux truffes, aux asperges ainsi que différentes pâtes, Linguine, rigatoni et fusilli.
On a aussi pensé à l’apéritif avec des gressins natures ou olives, des crackers aux graines et des chips aux truffes... 😋
Quelques préparations culinaires en bio avec des sauces tomates olives, câpres... des crèmes artichauts et ail, roquettes, poivrons etc
De quoi faire voyager 😉 @ Les Couleurs du Vin

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