Boucherie Centrale

Boucherie Centrale La Boucherie Centrale est une Boucherie à Lyon au cœur des Halles Paul Bocuse : c'est bien connu, c'est aux Halles que l'on trouve les meilleurs produits !
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Chapons, poulardes,dindes et bien plus encore sont disponible dans notre boutique avec des volailles d exception issues ...
20/12/2017

Chapons, poulardes,dindes et bien plus encore sont disponible dans notre boutique avec des volailles d exception issues des glorieuses de Bresse.
Vous pourrez admirer ainsi le travail de nos éleveurs qui sans eux on ne pourrait pas vous proposer de tel produits alors aux plaisirs de vous retrouver aux halles de lyon pour vos repas festifs !

Quelques belles côtes de Boeuf de salers pur race venu du cantal pour cette semaine attention les yeux et surtout les pa...
07/11/2017

Quelques belles côtes de Boeuf de salers pur race venu du cantal pour cette semaine attention les yeux et surtout les papilles Top Top 😊

Toujours un plaisir de travailler ce veau 👍 veau fermier du limousin élevé sous la mère.  Rien à dire !!!! Il y en aura ...
07/11/2017

Toujours un plaisir de travailler ce veau 👍 veau fermier du limousin élevé sous la mère. Rien à dire !!!! Il y en aura peut être pas pour tout le monde !!!

22/12/2016

Bonsoir à tous nous allons vous dévoiler le résultat du jeu que nous vous avons proposer ou il fallait trouver le poids de ce chapon de bresse des glorieuses.

Vous avez été très nombreux à participer et le poids de ce chapon a été trouver au gramme près !!

Il faisait exactement 4,380 et à été trouver par une seule personne, merci à tous et passer de très bonne fête gourmande et savoureuses.

21/07/2016

La fin des vacances arrive à grand pas pour nous. Nous avons le plaisir de vous accueillir avec une équipe en forme ce mardi 26 juillet à partir de 7h30. Bon week end à tous.

16/06/2016

Le temps des vacances approche à grand pas pour la boucherie centrale c'est pour cela que nous vous informons de la fermeture pour congés annuels du 26 juin au 25 juillet 2016 bonne vacances à tous et bientôt pour de nouvelles saveurs

16/06/2016

L'été approche à grand pas et la saison des vacances approche c'est pour cela que nous vous informons de la fermeture pour congés annuels du 26 juin au 25 juillet 2016 bonnes vacances à tous à très vites pour de nouvelles saveurs

Le monde bouge, le monde change. Et coté nutrition, de nombreuses questions se posent qui sont abordées à l'exposition u...
04/06/2015
Que manger demain pour ne plus mourir après-demain ?

Le monde bouge, le monde change. Et coté nutrition, de nombreuses questions se posent qui sont abordées à l'exposition universelle 2015 qui se tient actuellement à Milan.
Parmi les aliments à supprimer, on parle de "mauvaise viande rouge" : effectivement, elle existe, et c'est bien pour cela que notre attention est totale quand la traçabilité et l'origine de nos produits.
http://www.vanityfair.fr/style/chronique-concierge-masque/articles/que-manger-demain-pour-ne-plus-mourir-apres-demain-/25679

C'est le grand truc de l'année, le thème par défaut de l'Expo universelle de Milan, Nourrir la planète, quand bien même les principaux sponsors en sont Coca-Cola et McDonald's : qu'ingérer-digérer-plus-mieux-meilleur pour péter la forme ?

Adresse

Halles Paul Bocuse 102 Cours Lafayette
Lyon
69003

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