Ferme de Basse Bignetière

Ferme de Basse Bignetière Maraîchage sur Sol Vivant en Agriculture biologique. De délicieux paniers de légumes de saison, cultivés avec amour en Normandie, fraîchement cueillis, sur abonnement, et autres produits de la ferme: Œufs extra frais, Jus de pommes artisanaux

Œufs extra frais: 2€ les 6
Jus de pommes artisanal: 3,50€ la bouteille de 1 litre dont 0,50€ de consigne pour la bouteille en verre

Fonctionnement normal

Le parc de poules pondeuses de la ferme est désormais composé en majorité de poulettes de race Gournay, race normande an...
04/06/2021

Le parc de poules pondeuses de la ferme est désormais composé en majorité de poulettes de race Gournay, race normande ancienne à sauvegarder, rustique et bonne pondeuse.

Comme la plupart des races anciennes, la Gournay pond des œufs blancs. Ni une anomalie, ni une maladie: la couleur de l’œuf dépend de la race de la poule, tout simplement. Les gènes déterminent la couleur de l’œuf...

Pour l’instant ces poulettes sont jeunes, leurs œufs sont de plus petite taille que ceux de poules plus âgées, mais cela va évoluer avec l’âge des poules! Nous ne calibrons pas les œufs: il y en a donc des plus ou moins gros.

Nos poules sont élevées dans le strict respect du cahier des charges Agriculture Biologique (comme toute notre ferme):
Nourriture 100% agriculture biologique (et qui plus est, locale!)
5 mètres carrés de parcours extérieur minimum par poule.

Nous allons d’ailleurs plus loin dans le bien-être animal pour une qualité d’œuf encore plus grande:
50 mètres carrés de belle prairie par poule (mieux que bio, x10 en terme de surface...) pour des œufs délicieux, au jaune intense.
Des poules élevées en petits groupes de 15 à 30 poules (à la différence des fermes usines de milliers de poules, ou même seulement de centaines de poules...), chez nous, c’est familial et à échelle humaine.
Des poules élevées en agroforesterie dans le verger bio: des cachettes pour picorer, des arbres pour s’abriter, et une synergie entre la poule et l’arbre fruitier (la poule aère le sol en le grattant, le fertilise par ses fientes, grignote les petits insectes qui s’attaquent à l’arbre et à ses fruits... l’arbre lui apporte de l’ombre, une protection contre la pluie et les rapaces...

#poule #gournay #oeuf #agroforesterie #permaculture

Le parc de poules pondeuses de la ferme est désormais composé en majorité de poulettes de race Gournay, race normande ancienne à sauvegarder, rustique et bonne pondeuse.

Comme la plupart des races anciennes, la Gournay pond des œufs blancs. Ni une anomalie, ni une maladie: la couleur de l’œuf dépend de la race de la poule, tout simplement. Les gènes déterminent la couleur de l’œuf...

Pour l’instant ces poulettes sont jeunes, leurs œufs sont de plus petite taille que ceux de poules plus âgées, mais cela va évoluer avec l’âge des poules! Nous ne calibrons pas les œufs: il y en a donc des plus ou moins gros.

Nos poules sont élevées dans le strict respect du cahier des charges Agriculture Biologique (comme toute notre ferme):
Nourriture 100% agriculture biologique (et qui plus est, locale!)
5 mètres carrés de parcours extérieur minimum par poule.

Nous allons d’ailleurs plus loin dans le bien-être animal pour une qualité d’œuf encore plus grande:
50 mètres carrés de belle prairie par poule (mieux que bio, x10 en terme de surface...) pour des œufs délicieux, au jaune intense.
Des poules élevées en petits groupes de 15 à 30 poules (à la différence des fermes usines de milliers de poules, ou même seulement de centaines de poules...), chez nous, c’est familial et à échelle humaine.
Des poules élevées en agroforesterie dans le verger bio: des cachettes pour picorer, des arbres pour s’abriter, et une synergie entre la poule et l’arbre fruitier (la poule aère le sol en le grattant, le fertilise par ses fientes, grignote les petits insectes qui s’attaquent à l’arbre et à ses fruits... l’arbre lui apporte de l’ombre, une protection contre la pluie et les rapaces...

#poule #gournay #oeuf #agroforesterie #permaculture

Thomas, 19 ans, est en stage à la ferme pour trois semaines. Et cet après-midi, nous avons repiqué nos salades: ici plan...
04/06/2021

Thomas, 19 ans, est en stage à la ferme pour trois semaines. Et cet après-midi, nous avons repiqué nos salades: ici plant de chicorée frisée.

Thomas, 19 ans, est en stage à la ferme pour trois semaines. Et cet après-midi, nous avons repiqué nos salades: ici plant de chicorée frisée.

Bientôt les premières tomates! Il faut juste qu’elles mûrissent encore un peu 🍅
04/06/2021

Bientôt les premières tomates! Il faut juste qu’elles mûrissent encore un peu 🍅

03/06/2021
Poulettes Gournay

Lever des poulettes!

Notre parc de poules pondeuses est désormais composé en majorité de poulettes de race Gournay, race normande ancienne à sauvegarder, rustique et bonne pondeuse.

Oh my god! Des œufs blancs! Eh oui, comme la plupart des races anciennes, la Gournay pond des œufs blancs. Ni une anomalie, ni une maladie: la couleur de l’œuf dépend de la race de la poule, tout simplement. Les gènes déterminent la couleur de l’œuf... Nous vous en dirons plus dans un prochain post. Pour l’instant les poulettes sont jeunes, leurs œufs sont de plus petite taille que ceux de poules plus âgées, mais cela va évoluer avec l’âge des poules!

Nos poules sont élevées dans le strict respect du cahier des charges Agriculture Biologique (comme toute notre ferme):
Nourriture 100% agriculture biologique
5 mètres carrés de parcours extérieur minimum par poule.

Nous allons d’ailleurs plus loin dans le bien-être animal pour une qualité d’œuf encore plus grande:
50 mètres carrés de belle prairie par poule (mieux que bio, x10 en terme de surface...)
Des poules élevées en petits groupes de 15 à 30 poules (à la différence des fermes usines de milliers de poules, ou même seulement de centaines de poules...), chez nous, c’est familial et à échelle humaine.
Des poules élevées en agroforesterie dans le verger bio: des cachettes pour picorer, des arbres pour s’abriter, et une synergie entre la poule et l’arbre fruitier (la poule aère le sol en le grattant, le fertilise par ses fientes, grignote les petits insectes qui s’attaquent à l’arbre et à ses fruits... l’arbre lui apporte de l’ombre, une protection contre la pluie et les rapaces...

Notre ami Guillaume Baviere nous donne un coup de main pour planter les courgettes! 18 planches préparées pour les courg...
21/05/2021

Notre ami Guillaume Baviere nous donne un coup de main pour planter les courgettes! 18 planches préparées pour les courges d’hiver et les courgettes, on passe enfin à la plantation!
Également en ce moment: taille et tuteurage des tomates 🍅

Notre ami Guillaume Baviere nous donne un coup de main pour planter les courgettes! 18 planches préparées pour les courges d’hiver et les courgettes, on passe enfin à la plantation!
Également en ce moment: taille et tuteurage des tomates 🍅

Garance et Jules, fin janvier, posent fièrement devant les toilettes sèches qu’ils ont en partie construites, et terminé...
19/05/2021

Garance et Jules, fin janvier, posent fièrement devant les toilettes sèches qu’ils ont en partie construites, et terminées, avec de superbes finitions comme ce “wc” tressé en ficelle sur le mur et la magnifique poignée en racine poncée. #ecoconstruction #toilettesseches

Garance et Jules, fin janvier, posent fièrement devant les toilettes sèches qu’ils ont en partie construites, et terminées, avec de superbes finitions comme ce “wc” tressé en ficelle sur le mur et la magnifique poignée en racine poncée. #ecoconstruction #toilettesseches

Margaux et Guillaume sont avec nous pour 10 jours et profitent du soleil après une après-midi au grand air, passée à pré...
19/05/2021

Margaux et Guillaume sont avec nous pour 10 jours et profitent du soleil après une après-midi au grand air, passée à préparer les planches de nos futures plantations de courges d’hiver.
Au programme: maniement de la grelinette, déchargement de brouettes de bon compost et de fumier de cheval bien composté.

Margaux et Guillaume sont avec nous pour 10 jours et profitent du soleil après une après-midi au grand air, passée à préparer les planches de nos futures plantations de courges d’hiver.
Au programme: maniement de la grelinette, déchargement de brouettes de bon compost et de fumier de cheval bien composté.

Albert le majestueux coq de race Pavilly, race normande ancienne en voie de disparition, à préserver pour maintenir une ...
19/05/2021

Albert le majestueux coq de race Pavilly, race normande ancienne en voie de disparition, à préserver pour maintenir une précieuse agri-biodiversité.

Albert le majestueux coq de race Pavilly, race normande ancienne en voie de disparition, à préserver pour maintenir une précieuse agri-biodiversité.

Retrouvez nos bons œufs à La Ruche Qui Dit Oui de Condé sur Noireau ! Merci à Isabelle Soimier et à toutes les abeilles ...
03/05/2021
place du marché - La Ruche qui dit Oui !

Retrouvez nos bons œufs à La Ruche Qui Dit Oui de Condé sur Noireau !

Merci à Isabelle Soimier et à toutes les abeilles 🐝 de nous y accueillir.

https://laruchequiditoui.fr/fr-FR/assemblies/12019

La meilleure façon d’agir en tant que Consomm’Acteur, avec de bons produits locaux qui n’ont pas fait des centaines de kilomètres en avion, bateau ou camion...

Bienvenue dans notre Ruche. Chaque semaine, retrouvez ici de bons aliments issus d'une agriculture fermière de qualité. Légumes, fruits, viandes, œufs, produits laitiers, pain, miel et confiture, on peut tout trouver dans une Ruche. Venez rencontrer les Producteurs et profitez de cette nouvelle ...

Nos poules n’arrêtent pas de pondre pendant le confinement! Les bons œufs extra frais de la ferme restent disponibles. P...
16/04/2021

Nos poules n’arrêtent pas de pondre pendant le confinement! Les bons œufs extra frais de la ferme restent disponibles. Passez commande en message privé, et récupérez vos œufs à la boulangerie de Saint Pierre la Vieille ou livraison possible à Condé. À vous les bons œufs coques!

2€ les 6
4€ les 12

Œufs fermiers de plein air
Élevage en agroforesterie: pâturage en liberté dans le verger bio 🍎
Alimentation 100% naturelle de qualité dont grains 100% agriculture biologique
Poules de races normandes anciennes 🐓 à préserver, pour favoriser l’agrobiodiversité et la sauvegarde des races fermières anciennes.

Œufs datés du jour de ponte, extra frais jusqu’à 9 jours après la ponte et frais pendant 28 jours 🥚

Vous pouvez réutiliser ♻️ nos boîtes à œufs pour une démarche zéro déchet et un petit geste pour la planète 🌍

Nos poules n’arrêtent pas de pondre pendant le confinement! Les bons œufs extra frais de la ferme restent disponibles. Passez commande en message privé, et récupérez vos œufs à la boulangerie de Saint Pierre la Vieille ou livraison possible à Condé. À vous les bons œufs coques!

2€ les 6
4€ les 12

Œufs fermiers de plein air
Élevage en agroforesterie: pâturage en liberté dans le verger bio 🍎
Alimentation 100% naturelle de qualité dont grains 100% agriculture biologique
Poules de races normandes anciennes 🐓 à préserver, pour favoriser l’agrobiodiversité et la sauvegarde des races fermières anciennes.

Œufs datés du jour de ponte, extra frais jusqu’à 9 jours après la ponte et frais pendant 28 jours 🥚

Vous pouvez réutiliser ♻️ nos boîtes à œufs pour une démarche zéro déchet et un petit geste pour la planète 🌍

Les serres sont - enfin - arrivées! Y’a plus qu’à... les monter. C’est un peu comme un meuble IKEA - mais en plus gros 😆...
17/03/2021

Les serres sont - enfin - arrivées! Y’a plus qu’à... les monter. C’est un peu comme un meuble IKEA - mais en plus gros 😆
#maraichagebio #maraichage #serre #manitou

Les serres sont - enfin - arrivées! Y’a plus qu’à... les monter. C’est un peu comme un meuble IKEA - mais en plus gros 😆
#maraichagebio #maraichage #serre #manitou

Déjà que le bio espagnol sous blister plastique de la grande distribution lambda me désole mais là c’est le pompon! Je n...
12/03/2021

Déjà que le bio espagnol sous blister plastique de la grande distribution lambda me désole mais là c’est le pompon! Je ne pouvais pas ne pas partager les inepties de la grande distribution (Leclerc ici) qui se fait le chantre de l’agriculture biologique 😂 😂 😂
Le beau bio, frais (car c’est stocké au froid), et pas du tout suremballé, puisque, cerise sur le gâteau, le carton se composte! Pour ceux qui n’ont pas de composteur, ça se recycle ♻️ Bravo le greenwashing!
C’est ce qui me motive chaque jour pour proposer de délicieux produits, en vente directe à la ferme, pour éviter au consommateur final ce que subit le consommateur de la grande distribution:
Des produits « parfaits » visuellement, suremballés, sur-étiquetés, insipides, qui passent des jours et des jours en boîte, en camion, en rayon, baladés d’un centre logistique à un magasin, et que le client surpaye pour rémunérer le distributeur, le carburant, les émissions carbones et le marketing 😂 Où comment se faire mettre en boîte en beauté... Distributeur militant et fier de l’être, ce n’est pas cela le slogan Leclerc?

Les machos du poulailler, les coqs de la ferme... De magnifiques mâles aux longues plumes et à la grande crête. Tous de ...
11/03/2021

Les machos du poulailler, les coqs de la ferme... De magnifiques mâles aux longues plumes et à la grande crête. Tous de races normandes anciennes à préserver: coq de Pavilly, coq de race Cotentine et coq de race Le Merlerault, pour l’agro-biodiversité!
#coq #rooster #raceancienne #cotentine #pavilly #lemerlerault

Les fleurs d’hiver sont là au jardin, pour le plaisir de la vue et de l’odorat. Le printemps approche... Saurez-vous les...
26/02/2021

Les fleurs d’hiver sont là au jardin, pour le plaisir de la vue et de l’odorat. Le printemps approche... Saurez-vous les reconnaître? Indiquez vos réponses en commentaires!

Dans la famille culture, voici les semis d’hiver de mâche et à droite dans le panier, la cueillette de jeunes pousses: m...
26/02/2021

Dans la famille culture, voici les semis d’hiver de mâche et à droite dans le panier, la cueillette de jeunes pousses: mâche, moutarde et épinards, pour une délicieuse salade! #recette #maraichage #salade

Test variétal: mini poireaux. Recette du jour: poireaux vinaigrette. #minilegumes #poireaux #maraichage #recette
24/02/2021

Test variétal: mini poireaux. Recette du jour: poireaux vinaigrette.
#minilegumes #poireaux #maraichage #recette

Parmi les animaux de la ferme - et en attendant le montage des serres ! - une photo de deux des chats de la ferme, Coka ...
19/02/2021

Parmi les animaux de la ferme - et en attendant le montage des serres ! - une photo de deux des chats de la ferme, Coka et Minederien, qui profitent du soleil printanier, à la queue leu leu sur le portail...

Parmi les animaux de la ferme - et en attendant le montage des serres ! - une photo de deux des chats de la ferme, Coka et Minederien, qui profitent du soleil printanier, à la queue leu leu sur le portail...

11/02/2021
Rencontre avec Henri, le paysan libertaire

Paysan dans l’âme... En 1966, un agriculteur « permaculteur », en traction animale et refusant la course au gros tracteur 🚜. Déjà dans le vrai. Archives INA. 👨‍🌾

Planteuses et planteurs à l’honneur! 👏🏻👏🏻👏🏻
09/02/2021
2 000 arbres plantés en un week-end à Condé-en-Normandie

Planteuses et planteurs à l’honneur! 👏🏻👏🏻👏🏻

Grâce au soutien de 100 planteurs bénévoles, le projet de Denis Humbertclaude de planter 2 000 arbres à Condé-en-Normandie aura été réalisé en un week-end.

08/02/2021

DROIT À L’IMAGE / Télématin :
Pour toutes les personnes présentes samedi matin sur la plantation, les journalistes de Télématin ont besoin de votre autorisation pour le droit à l’image. Si vous étiez présent à ce moment-là, merci de nous retourner le document signé (un pour les majeurs, un pour les mineurs qui doit être signé par les deux représentants légaux de l’enfant). Vous pouvez envoyer le document sur le mail de la ferme, nous ferons suivre. Nous pouvons aussi vous mailer le document en pdf, dans ce cas, faites-nous signe en message privé. Merci beaucoup. Le reportage devrait passer samedi 13 février.

07/02/2021

Le chantier s’est terminé ce soir! Gros week-end de plantation de haie bocagère qui s’achève! Merci à toutes et tous pour votre participation active, votre bonne humeur, ces belles rencontres. Les arbres plantés ne demandent maintenant plus qu’à s’enraciner au mieux, à croître, à accueillir faune et flore...

Merci beaucoup à tous les planteuses et planteurs présents aujourd’hui! Votre contribution au chantier a fait avancer le...
06/02/2021

Merci beaucoup à tous les planteuses et planteurs présents aujourd’hui! Votre contribution au chantier a fait avancer les choses! Les 2/3 des arbres sont plantés ce soir! Merci 🙏🏻 On continue demain! — reconnaissant.

La super équipe du Conseil de Village de Saint Pierre la Vieille nous prête main forte pour tailler les 2000 plants au s...
04/02/2021

La super équipe du Conseil de Village de Saint Pierre la Vieille nous prête main forte pour tailler les 2000 plants au sécateur, tiges et racines pour favoriser la reprise. Grand soleil ☀️ pour cette opération délicate.

J-2 La pression monte! Arrivée de nos 2000 bébés arbres ce matin en direct de leur pouponnière (Pépinières Loic Lecheval...
04/02/2021

J-2 La pression monte! Arrivée de nos 2000 bébés arbres ce matin en direct de leur pouponnière (Pépinières Loic Lechevalier)

On finalise aujourd’hui le balisage des derniers linéaires de haies bocagères en amont des plantations d’arbres le week-...
31/01/2021

On finalise aujourd’hui le balisage des derniers linéaires de haies bocagères en amont des plantations d’arbres le week-end prochain!
Les plants arrivent la semaine prochaine, et seront préparés avec soin puis correctement stockés pour maximiser leur enracinement et leur bonne reprise. On vous attend le week-end prochain pour la plantation. Si vous ne nous avez pas confirmé votre participation, il est encore temps. À très vite!

Le chantier collaboratif de replantation de haies bocagères présenté dans le journal L’Orne Combattante que nous remerci...
20/01/2021
L'Orne Combattante

Le chantier collaboratif de replantation de haies bocagères présenté dans le journal L’Orne Combattante que nous remercions.

Un beau projet pour l'environnement, auquel vous pouvez participer ! Ferme de Basse Bignetière 👨‍🌾🌳⬇

Les délicieux œufs extra frais de la ferme sont disponibles à Le Paradis de Saint-Pierre Idéal pour vos œufs coques 🥚 🐓P...
15/01/2021

Les délicieux œufs extra frais de la ferme sont disponibles à Le Paradis de Saint-Pierre Idéal pour vos œufs coques 🥚 🐓
Poules de races normandes anciennes à sauvegarder, élevées en plein air en petits effectifs sur un large parcours herbacé et arboré...

Vente à la boutique d’œufs frais de producteur local Ferme de Basse Bignetière 🥚 🐓

Jules et Garance nous ont rejoint pour un wwoofing de 15 jours à la ferme. Ici, Jules nous donne un coup de main pour en...
08/01/2021

Jules et Garance nous ont rejoint pour un wwoofing de 15 jours à la ferme. Ici, Jules nous donne un coup de main pour entretenir la haie bocagère qui protège la parcelle maraîchère. Un élagage nécessaire qui permettra de revitaliser les arbres de la haie par un apport de lumière, et redonnera verticalité et soleil source de croissance à l’arbre élagué. #normandie #haie #biodiversité #ferme #maraichage

Merci beaucoup Le Paradis de Saint-Pierre pour l’accueil et la mise en avant des jus de pommes de la ferme! À déguster s...
05/01/2021

Merci beaucoup Le Paradis de Saint-Pierre pour l’accueil et la mise en avant des jus de pommes de la ferme! À déguster sans modération avec la galette!

Mise en vente à la boutique du jus de pommes 🍎 de Saint-Pierre La Vieille, de la Ferme de Basse Bignetière

04/01/2021
Lapereaux trop mignons

Naissance à la ferme: trente petits lapereaux sont nés à la ferme en décembre, tous plus choux les uns que les autres!

Adresse

Saint Pierre La Vieille
Condé-sur-Noireau
14770

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00

Téléphone

+33971333058

Produits

Délicieux paniers de légumes de saison, sur abonnement (à partir du printemps 2021)
Œufs extra frais de la ferme
Jus de pommes artisanaux
Fruits de la ferme selon disponibilités

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