La Cave Coopérative a été fondée en 1923 par les viticulteurs sous la présidence de Lucien Fauchier.
A l'occasion de l'épiphanie, nous vous proposons de déguster votre galette des rois avec nos pétillants !
Le Muscat petits grains ira parfaitement avec une brioche, tandis que le Syrah se marie avec la frangipane.
Vous pouvez venir les déguster au Cellier d'Eguilles, du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 19h.
La cave a été créée en 1923, cette année, le Cellier d'Eguilles fête ses 100 ans !
Un cadeau attend nos nouveaux clients !
Venez nous rendre visite à la boutique du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 19h !
Bonne Année 2023 à tous !
La boutique du Cellier fermera exceptionnellement à 18h le samedi 31 Décembre. ⌚
Toute l'équipe vous souhaites un bon réveillon ⭐ et on se retrouve le 2 Janvier pour une nouvelle année !
Merci de votre compréhension.
On parle de nous dans le catalogue Rouges et Blancs en Provence 2022 !
̀vin
La boutique sera fermée le 1 janvier 2023 et réouvrira ses portes le lundi 2 Janvier de 9h-12h30 à 14h-19h.
Nous vous souhaitons un agréable réveillon !
Bon bout d'an et à l'an que ven !
A partir du 1 er Janvier 2023, les horaires changent pour la boutique du Cellier.
Dorénavant les dimanches seront fermés.
Nous restons ouverts du Lundi au Samedi de 9h-12h30 et 14h-19h.
Merci de votre compréhension !
Nous espérons que vous avez passé de très bonnes fêtes de Noël et pour continuer les festivités de fin d'année on entame la dernière semaine de dégustation au Cellier d'Eguilles ! Terminons en beauté avec nos bulles.
(26 au 31 décembre)
Dernières recommandations de la part de notre équipe pour associer nos vins avec vos repas de fête et trinquer en fin de semaine pour une nouvelle année.
Le 100% Muscat Petits Grains pourra accompagner vos desserts glacés comme une bûche poire et chocolat ou encore les fameux 13 desserts provençaux.
Le 100% Syrah lui, pourra s'allier avec vos entrées de foie gras (toast) ou vos desserts fruités comme une pavlova aux fruits rouges.
L'équipe du Cellier vous souhaite un joyeux Noël !!
La boutique du Cellier fermera exceptionnellement ses portes à 18h le samedi 24 Décembre. ⌚
Nous vous souhaitons d'agréables fêtes de Noël 🎄 et on se retrouve le 27 décembre.
Merci de votre compréhension.
La boutique du Cellier d'Eguilles fermera ses portes le 25 et 26 décembre 2022.
En vous souhaitant de très belles fêtes de Noël en famille, entre amis, etc..
On se retrouve le 27 décembre de 9h-12h30 à 14h-19h.
Plus que quelques jours avant Noël et le Cellier vous fait découvrir pour une nouvelle semaine nos vins : L'Escapade Blanc et le Marcel Arnaud Rouge.
(19 au 25 décembre)
Les vins d'honneur cette semaine sont accompagnés de nos conseils en accords mets et vins par notre équipe.
La rondeur épicée de l'Escapade Blanc sera en accord avec des fromages à pâtes pressées cuites ou même sur du foie gras et son confit de figues ou oignons.
Quant au Marcel Arnaud Rouge, son équilibre entre le bois et les fruits est idéal sur un confit de canard ou un coq au vin.
Une nouvelle semaine de découverte et de dégustation au Cellier avec le Domaine du Jas de Collavéry Blanc et Le Sieur d'Eguilles Rouge !
(du 12 au 18 décembre)
Quelques conseils accords mets et vins :
Avec le Domaine du Jas de Collavéry Blanc, une terrine de noix de Saint-Jacques sera idéale ou encore des huîtres accompagnées d'un filet de citron.
Pour un accord parfait avec le Sieur d'Eguilles Rouge, on favorisera des viandes rouges comme une belle entrecôte sauce champignon ou bien une pintade farcie.
La bûche de Noël s'accompagne parfaitement avec nos vins mousseux. 🎄
Les bûches crémeuses aux fruits s'adaptent avec notre 100% Syrah.
Et les bûches au chocolat sont idéales avec notre 100% Muscat Petits Grains.
Pendant les fêtes le Cellier d'Eguilles continue de vous faire déguster les vins de la coopérative !
Comme chaque année nous mettons à l'honneur nos vins durant les fêtes de fin d'année. Venez les (re)découvrir en boutique, ils sont disponibles en dégustation.
Cette semaine du 5 au 11 décembre dégustez l'Ophélie Blanc et le Domaine des Baoux Rouge, en AOP* Coteaux d'Aix-en-Provence !
Le Cellier d'Eguilles vous propose sa sélection de vins pour vos repas de fêtes de fin d'année, à découvrir dans notre boutique.
On appréciera L'Ophélie blanc avec une blanquette de lotte au safran ou encore un carpaccio de saumon .
Le Domaine des Baoux Rouge apportera structure et onctuosité sur une dinde aux marrons ou un magret de canard.
*AOP: Appellation d'origine protégée
Retrouvez les produits de Noël en magasin, pour vous régaler pendant les fêtes de fin d'année ! 🎄
A la truffe, pain d'épices, foie gras, confit de canard, confitures et bien d'autres sont à découvrir en magasin...
Le Cellier d'Eguilles vous offre du foie gras pour les fêtes de fin d'année ! 🎄🎁
A partir de 45€ d'achat en bouteilles AOP* ➡ 50gr de foie gras offert
Et pour 80€ d'achat en bouteilles AOP* ➡ 100gr de foie gras offert
Pour plus d'informations n'hésitez pas à nous contacter.
*AOP : Appellation d'Origine Protégée / valable uniquement en boutique / quantité limitée, 2 foies gras par personne et par jour / l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Comme chaque année la ville d' Eguilles organise son marché de Noël le Samedi 3 Décembre 2022 ! 🎄🎄
Le Cellier d'Eguilles sera ravi de vous y retrouver de 14h à 20h sur la place Gabriel Payeur.
La boutique reste ouverte toute la journée de 9h à 12h30 et 14h à 19h. 🎁
Nous sommes à votre écoute pour vos besoins en matière d'accords mets et vins en boutique tout au long de l'année.
N'hésitez pas à demander conseils pour vos repas de fête ! 🎄 🍷
Le Cellier vous propose une sélection de coffrets personnalisables pour les fêtes de fin d'année. 🎉
Profitez des produits de notre région ainsi que des conseils de nos équipes pour trouver le coffret idéal ! 🎄🎁
Nouveautés !
Pour cette fin d'année, le Cellier a sélectionné des vins d'autres régions en collaboration avec d'autres unions de vignerons.
A l'image de la Cave de Tain, la Cave de Ribeauvillé et de Rhonéa. Vous retrouverez des appellations emblématiques de la Vallée du Rhône septentrionale avec son Saint Joseph et Croze-Hermitage mais aussi l'Alsace avec son Gewurztraminer Grand Cru. Plus au Sud, La Vallée du Rhône méridionale est réputée pour sa région de soleil, nous avons sélectionné son Châteauneuf-du-Pape et le Gigondas.
Vous trouerez aussi le Champagne de la Chapelle et les Muscats de Rivesaltes des Côtes d'Agly qui proposent un Muscat édition Noël.
Nous sommes le 3ème jeudi de Novembre c'est l'ouverture du Beaujolais Nouveau et aussi le Muscat de Rivesaltes édition Noel. Il est enfin disponible en magasin ! ⭐
Idéal pour accompagner votre foie gras pendant les fêtes ! 🎄
A retrouver dès aujourd'hui en boutique.
Les Assemblages du millésime 2022 débutent aujourd'hui.
Nous créons chaque vins à partir des différents cépages de notre vignoble. Une période délicate qui nécessite des sens particulièrement aiguisés, pour élaborer les subtilités des profils de vins.
Vous découvrirez bientôt les Coteaux d'Aix-en-Provence 2022.
La boutique du Cellier d'Eguilles reste ouverte de 9h à 13h le vendredi 11 Novembre.
Nous vous souhaitons une belle reprise après ces vacances de la Toussaint !
Le Cellier d’Eguilles on Instagram: "On rentre dans les coulisses du Cellier pour la confection des bag in box de vins. "
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Ce lundi 31 octobre nous célébrons Halloween,
C'est au départ une fête celtique d'origine irlandaise, qui a été apportée ensuite aux Etats-Unis, pour devenir une tradition aux couleurs d'automne.
Une occasion de ne pas se priver de gourmandises chocolatées, que l'on apprécie costumé autour d'un verre d'Ophélie rouge.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La boutique du Cellier d'Eguilles reste ouverte de 9h à 13h le mardi 1er Novembre.
Joyeux halloween à tous/tes !
Les grandes étapes des vinifications (blanc rosé et rouge)
Dans les coulisses de la cave, vous allez découvrir les principales étapes de vinifications pour les vins blancs, rosés et rouges de l’appellation Coteaux d’Aix en Provence.
Pour découvrir la suite de cet article, cliquez sur le lien ci-dessous ⬇
Dans les coulisses de la cave, vous allez découvrir les principales étapes de vinification pour les vins blancs, rosés et rouges de l’appellation Coteaux d’Aix en Provence.
Les moutardes du Domaine des Terres Rouges sont de retour au Cellier.
De production française et artisanale, notre sélection se décline dans plusieurs saveurs pour agrémenter vos repas d'automne.
À retrouver dès à présent en boutique.
⚠ Information Horaire ⏱
Vendredi 7 Octobre les horaires sont modifiés :
9h à 12h30 et 15h à 19h
Merci de votre compréhension
Les vendanges s'achèvent pour laisser place aux vinifications. Nous vous remercions encore pour votre patience durant toute cette période.
Un millésime très singulier en raison d'un rendement important avec une belle maturité. Comme dans beaucoup d'autres régions, la date de récolte est plus précoce que les années précédentes, jusqu'à dix jours d'avance. Une météo très estivale qui a poussé les vignerons/nnes et l'agriculture à s'adapter aux fortes chaleurs.
C'est pourquoi nous remercions l'ensemble des vignerons du Cellier d'Eguilles pour leur année de travail qui se concrétise et que bientôt nous dégusterons.
La récolte se termine mais l'équipe de la cave assure la vinification qui s'étend encore pour plusieurs semaines. L'élaboration du millésime 2022 est un processus long qui demande de la patience et du savoir faire.
Félicitations à tous les acteurs du millésime 2022 🍇➡️🍷
🍇
🍇🍇🍇 Retour en images avec la machine à vendanger qui enjambe les rangs de Grenache avec précision.
Un dimanche d'exception ! 🚜 🍇 👒
Après 2 ans d’absence, la fête des vendanges a fait son grand retour à Eguilles. Nous sommes très heureux d'avoir partagé cette belle journée avec vous. Toute l’équipe du Cellier d’Eguilles vous remercie pour votre participation aux vendanges manuelles mais aussi au repas. Nous adressons nos remerciements à tous nos partenaires, qui ont contribué à la réalisation de notre événement, à l’image de Secofa, Pellenc , JLP Electricité, Corso Stéphane, Crédit Agricole et Groupama. 👏👏
Pour cette nouvelle édition, vous avez été nombreux à participer à la Tombola des Vendanges. Petits et grands ont eu la surprise de gagner de nombreux produits régionaux offerts par nos producteurs partenaires. Un grand merci à Dynamique Provençale, Chips Family, Pressoir en Provence, Catrice Gourmet, Brasserie du Lubéron, Darvaux, les Confits en Provence et Les Eaux Minérales du Pays d’Aix 808 ! 👏 Merci! 👏
Merci à tous les acteurs de la Fête des Vendanges qui ont orchestré avec succès le déroulement de notre événement.
Félicitation à toutes les vigneronnes / tous les vignerons, leurs familles et l’équipe du Cellier pour l'organisation. ☀
Nous espérons vous compter parmi nous lors de nos prochains événements.
Retour en quelques images de cette jolie journée. 🍇
📣 La foire aux vins du Cellier 📣
🍷🍷🍷 Coffret de 3 bouteilles à 16.50€
Mas de la Baronne (AOP** HVE*), Domaine des Baoux (AOP BIO) et Terre de Cézanne (AOP HVE*), en Rosé 2021.
📦 1 Carton acheté
Mas de la Baronne ou Domaine des Baoux , en Rosé 2021.
= 1 Bouteille offerte Terre de Cézanne Rosé 2021.
📦 2 Cartons achetés
Mas de la Baronne ou Domaine des Baoux, en Rosé 2021.
= 1 Magnum offert Ophélie Rosé 2021.
Rendez-vous en boutique à partir du 10 au 24 Septembre 2022.
*HVE: Haute Valeur Environnementale
**AOP: Appellation d'origine Protégée Coteaux d'Aix-en-Provence
Conditions de l'offre : Offre non cumulable avec les autres promotions. Uniquement en boutique. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Dans la limite des stocks disponibles. Pas de droit de rétractation possible.
Assembler c’est l’art d’associer les cépages
Ils sont les différentes variétés de vignes qui arborent notre vignoble, produisant une qualité de raisin bien spécifique. Identifiables notamment par leur rendement, ou leur bouquet d’arômes. En union avec d’autres ils permettent d’élaborer des vins d’une grande complexité.
Pour lire la suite de cet article, cliquez sur le lien ci-dessous ⬇
Ils sont les différentes variétés de vignes qui arborent notre vignoble, produisant une qualité de raisin bien spécifique. Identifiables notamment par leur rendement, ou leur bouquet d’arômes. En union avec d’autres ils permettent d’élaborer des vins d’une grande complexité. Toutefoi...
Dernière édition des Vendredis d'Eguilles le 9 Septembre 2022.
On se retrouver pour clôturer ensemble ce bel été avec une dernière soirée et retour sur la place centrale de la mairie d'Eguilles avec la vue imprenable sur la plaine.
Ambiance rosé et musicale toute la soirée et stand de producteurs.
Le Cellier d'Eguilles est ravi de vous retrouver pour une dernière soirée !
Pour plus d'informations contacter le numéro si dessous ⬇
04 42 92 49 15
Quelques photos du début des vendanges au Cellier d'Eguilles.
Nous souhaitons encore bon courage à tous nos vignerons(nes) et notre équipe de cave pour cette période intense.
Avant dernière édition des Vendredis d'Eguilles ! 26 Août 2022
On se retrouve une nouvelle fois mais on change de lieu et on se retrouve au hameau des Figons avec la mairie d' Eguilles !
Ambiance rosé et musicale toute la soirée et stand de producteurs.
Le Cellier d'Eguilles est ravi de vous retrouver pour cette nouvelle soirée !
Pour plus d'informations contacter le numéro si dessous ⬇
04 42 92 49 15
Le millésime 2022 est sur le point d'être récolté.
Les vendanges arrivent bientôt et comme vous le savez, la circulation sur les routes du village sera rythmée par les engins agricoles. Une récolte importante nous attend ainsi qu'une période intense pour nos équipes de cave et les vignerons/nes du Cellier.
Nous vous remercions pour votre compréhension et vigilance face à nos équipes.
Et un bon courage au monde viticole pour ces vendanges 2022 !
30, Avenue Du Père Sylvain Giraud
Éguilles
13510
| Lundi | 09:00 - 12:30 |
| 14:00 - 19:00 | |
| Mardi | 09:00 - 12:30 |
| 14:00 - 19:00 | |
| Mercredi | 09:00 - 12:30 |
| 14:00 - 19:00 | |
| Jeudi | 09:00 - 12:30 |
| 14:00 - 19:00 | |
| Vendredi | 09:00 - 12:30 |
| 14:00 - 19:00 | |
| Samedi | 09:00 - 12:30 |
| 14:00 - 19:00 |
Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Cellier D'Eguilles publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.
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RESULTAT JEU CONCOURS / DERNIER MATCH DE RUGBY 🏉 Bravo à Sandrine ROBIN qui remporte 2 places pour le match de rugby Pro D2 : Provence-Rugby / Stade Montois Le match aura lieu le jeudi 12 mai 2022 à 20h45 au stade Maurice David, Aix-en-Provence. Le lot sera à retirer dans notre boutique 30, Avenue du Père Sylvain Giraud à Eguilles, le 11 mai. 🏉 *Valable du 04/05/22 au 10/05/22 / le nom du gagnant sera annoncé le 10/05/22 à 17h40 pour venir récupérer les billets au magasin / Les participants acceptent de donner un numéro pour être contacté et son mail afin de recevoir les actualités du Cellier sur le coupon de participation / Facebook n’est pas responsable de l’organisation de notre jeu / Jouer comporte des risques / Une seule participation par personne et par jour sans minimum d'achat / Tirage en magasin / Sans nouvelles du gagnant nous relancerons le tirage #rugby #provencerugby #concours #eguilles #match #cellierdeguilles #prod2 #aixenprovence
Bouteilles (75cl), Magnums (150cl), Jéroboams (3L), Mathusalems (6L).. Ophélie se décline sous plusieurs formats. À retrouver dans notre boutique. Possibilité de réaliser ces formats en Ophélie Rouge et Blanc à la demande en boutique. Pour plus d’informations contactez notre équipe. #jeroboams #mathusalem #magnum #vin #rosedeprovence
Jeu concours N°3 / Résultat 🏉 Félicitations à Mr Thierry BOUTOT qui remporte 2 places pour le match de rugby Pro D2 : PROVENCE RUGBY / US CARCASSONNE Le match aura lieu vendredi 18 février 2022 à 19h30 au stade Maurice David, Aix-en-Provence Le lot sera à retirer dans notre boutique 30, Avenue du Père Sylvain Giraud à Eguilles, le lendemain: 17 février. 🍷🏉 *Valable du 09/02/22 au 16/02/22 *le nom du gagnant sera annoncé le 16/02/22 à 18h10 pour venir récupérer les billets au magasin *Les participants acceptent de donner un numéro pour être contacté et son mail afin de recevoir les actualités du Cellier sur le coupon de participation *Jouer comporte des risques *Une seule participation par personne et par jour sans minimum d'achat *Tirage uniquement en magasin *Sans nouvelles du gagnant nous relancerons le tirage #rugby #provencerugby #concours #eguilles #match #cellierdeguilles #prod2 #aixenprovence
Jeu concours N°2 / Résultat 🏉 Félicitations à Pierre Blanlot qui remporte 2 places pour le match de rugby Pro D2 : Provence Rugby / Colomiers 🏉 Il se déroulera le jeudi 20 Janvier 2022 à 20h45 au stade Maurice David à Aix-en-Provence. Le lot sera à retirer dans notre boutique 30, Avenue du Père Sylvain Giraud à Eguilles, le lendemain: 19 Janvier. 🍷🏉 *Valable du 08/01/22 au 18/01/22 / le nom du gagnant sera annoncé le 18/01/22 à 18h10 pour venir récupérer les billets au magasin / Les participants acceptent de donner un numéro pour être contacté et son mail afin de recevoir les actualités du Cellier sur le coupon de participation / Facebook n’est pas responsable de l’organisation de notre jeu / Jouer comporte des risques / Une seule participation par personne et par jour sans minimum d'achat / Tirage en magasin / Sans nouvelles du gagnant nous relancerons le tirage #rugby #provencerugby #concours #eguilles #match #cellierdeguilles #prod2 #aixenprovence
Nous avons un gagnant ! 🎉🎉 Félicitations à Alban Lacroux qui remporte 2 places pour le match de rugby Pro D2 : Provence Rugby / Béziers 🏉 Il se déroulera le vendredi 7 Janvier 2022 à 19h30 au stade Maurice David à Aix-en-Provence. La réponse était bien évidemment la 2 : Ophélie ! "Ophélie". Cette inscription énigmatique fut retrouvée à la faveur de travaux de rénovation dans les fondations du bâtiment le plus ancien du Cellier d'Eguilles, érigé en 1923. Hommage à la tragédie shakespearienne ? Prénom d'un être cher ? Nul ne sait ce qui motiva cette inscription. C'est en hommage à son auteur anonyme, bâtisseur de la cave, que cette cuvée a été créée. Vous pouvez retrouver cette cuvée en Blanc, Rouge ou Rosé en boutique ou sur notre site internet. Le lot sera à retirer à notre boutique 30, Avenue du Père Sylvain Giraud à Eguilles, le 6 janvier à partir de 14h00. 🍷🏉 *Valable du 29/12/21 au 05/01/22 / Facebook n’est pas responsable de l’organisation de notre jeu / Jouer comporte des risques / Tiré au sort avec the good luck fairy de la fanpage Karma / Sans nouvelles du gagnant nous relancerons le tirage / Le gagnant sera contacté par message privé #rugby #provencerugby #concours #eguilles #match #cellierdeguilles #prod2 #aixenprovence
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