Bienvenue à la Cave du Grand Logis, lieu de partage, de bonne humeur et de découvertes !
💫 𝔼𝕟 ℝ𝕠𝕦𝕥𝕖 𝕡𝕠𝕦𝕣 𝟚𝟘𝟚𝟛 💫
Vot' Caviste vous souhaite le Meilleur pour cette Nouvelle Année !
Prenez soin de vous et surtout soyez prudent ce soir, faites la Fête et restez sur place.
La Cave sera fermée pour Congés du 1er Janvier jusqu'au Lundi 9 Janvier inclus.
𝔻𝕚𝕔𝕥𝕠𝕟 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕊𝕖𝕞𝕒𝕚𝕟𝕖
A l'an que vèn !
Que se siam pas mai,
Que siguem pas mens.
𝑩𝒐𝒏 𝑩𝒐𝒖𝒕 𝒅'𝑨𝒏
𝔹𝕠𝕦𝕥𝕖𝕚𝕝𝕝𝕖 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕊𝕖𝕞𝕒𝕚𝕟𝕖
𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝑽𝒐𝒖𝒈𝒆𝒓𝒂𝒊𝒆
𝑪𝒍𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝑽𝒐𝒖𝒈𝒆𝒐𝒕 𝟐𝟎𝟏𝟏
📍 Premeaux Prissey (21)
🍇 Pinot Noir
🌿 Biodynamie
Pour clôturer l'année en beauté !
Le Clos de Vougeot est un Grand Cru mondialement connu et fondé en 1110.
On est sur la définition même d'un Climat de Bourgogne.
Un Sol qui repose sur un socle calcaire auquel s'ajoute un sol de Cailloux et de Limons. Des rendements volontairement faibles, 10 Hecto/Hectare. Un élevage pendant 17 mois avec la moitié en Barrique Neuve.
Dans le Verre vous pourrez observer une magnifique robe grenat brillante avec au nez un éclatant bouquet floral et de petits fruits rouges mûrs. En bouche, on retrouve un côté suave avec des arômes acidulés de petites baies puis arrive petit à petit des notes d'épices rafraîchissante comme la menthe ou encore la réglisse.
20aa est un grand millésime infatigable et a encore de belles années devant lui.
Du coup on mange quoi avec ça ?
Repas de Fête sans contestation possible !
Une belle Volaille ou encore du Veau.... faîtes vous plaisir.
Vot' Caviste vous souhaite un Merveilleux Noël à toutes et tous !
La Cave sera fermée ce Dimanche 25 et Lundi 26 Décembre.
On se retrouve Mardi 27 Décembre pour se mettre dans les meilleures conditions pour changer d'année...
Un Rhum d'Enfer pour Noël !
Un des derniers arrivages dans la Cave !
🎅🤶🧑🎄
OH OH OH !
La Cave est Ouverte ce Samedi 24 Décembre de 9H00 à 12H30 et de 14H00 à 17H30...
Fermeture le 25 et 26 Décembre !
Vot' Caviste vous souhaite de Merveilleuses Fêtes de Fin d'année !
🌞🚨⛱️
Oh Envoie le Pastaga Fada !
Un peu de Soleil dans ton Verre à Noël non ?
La Provence s'invite dans ton verre à Noël ou sous le sapin...
𝔻𝕚𝕔𝕥𝕠𝕟 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕊𝕖𝕞𝕒𝕚𝕟𝕖
Je rêve d'un Noël en Blanc,
Mais s'il n'y a plus de Blanc, je boirai du Rouge
𝑳𝒆 𝑪𝒂𝒗𝒊𝒔𝒕𝒆
🎅🎉🌿
J-2
Sélection de Gin pour les Fêtes !
Français, Anglais, Hollandais .... il y en a pour tout les goûts !
𝔹𝕠𝕦𝕥𝕖𝕚𝕝𝕝𝕖 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕊𝕖𝕞𝕒𝕚𝕟𝕖
𝑪𝒍𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝑪𝒐𝒖𝒍𝒆𝒆 𝒅𝒆 𝑺𝒆𝒓𝒓𝒂𝒏𝒕
𝟐𝟎𝟏𝟑
📍 Savennières (49)
🍇 Chenin
🌿 Biodynamie
Nicolas Joly, Docteur Ès de la Biodynamie !
Ah la Coulée de Serrant, jamais un Vin ne partagera autant que celui-ci Mesdames Messieurs !
Un pei d'histoire, on parle ici de Vignes plantées en 1130 par les Moines Cisterciens et ce n'est rien d'autres que la 885eme Vendange consécutive...
Cet Incroyable Chenin, avec des vignes qui vont jusqu'à 80 ans pour certaines, venant d'une forte pente plein Sud de 7 Hectares et travaillée en Biodynamie a vu la Barrique pendant 6 à 8 mois avec à peine 5% de Bois neuf.
Ce Millésime 2013 va se montrer précoce à l'ouverture, avec une Robe jaune dorée marquant les esprits. Le Nez est extrêmement élégant avec son bouquet complexe sur les fleurs et fruits blancs, agrumes et miellé. En Bouche, c'est l'explosion ! Très expressif avec beaucoup de matière, ce Nectar est d'une longueur aussi gracieuse qu'élégante.
Un Conseil que je vous invite fortement à suivre, ouvrez la bouteille la veille de votre repas et ne le dégustez pas trop froid vous me remercierai plus t**d...
Du coup on mange quoi avec ça ?
Repas de Fête sans contestation possible !
Homard, Foie Gras, Plateau de Fromages digne de ce nom... À vous de jouer !
⛱️🎅🥃
Esprit de Noël, Es-tu là ?
Pour les Amoureux de Rhum, venez découvrir une Sélection Ô combien plaisante et agréable pour satisfaire vos proches mais aussi vous-même bien sûr !
Dernier Jour pour participer à notre concours Instagram !
Kintana Concepstore Éguilles
Et on oublie pas en ce beau Dimanche le Joli Concours sur Instagram avec Aurelie de la Jolie Boutique Kintana Concepstore Éguilles !
🍇🥂🎉
J-6 ...
Il paraît que dans quelques jours c'est Noël !
Pour ce beau Dimanche, 2 très beaux flacons de notre beau pays !
La finesse du Pinot sur Gevrey Chambertin et l'élégance du Viognier sur Condrieu, vous avez dit repas de fêtes ?
J'y pense forcément !
Bon Dimanche à Tous !
Offres et idées cadeaux pour les fêtes de fin d'année 2022
Liste non exhaustive
Si vous souhaitez être rajouter dans l'album photos, merci de nous MP.
Pour les Eguillens, nous vous remercions de consommer local au maximum, nos artisans et commerçants d'Eguilles ont besoin de vous tous.
🍇🍇🍇
Noël avant l'heure...
Les Vins de la Famille Amoreau débarque à la Cave avec Le Puy et la Closerie St Roc !
Ces Nectars sont un retour aux sources des Grands Vins de Bordeaux.
Quantité Limitée...
🍇🍇🍇
Amateurs ou Amoureux du Mourvedre, cette Cuvée vous comblera au plus haut point...
Le Vigneron Xavier Braujou à Aniane au Nord de Montpellier à réalisé ce 100% Mourvedre à en faire frémir Bandol.
Et vous savez quoi ? En Magnum c'est encore meilleur ;)
L'arrivage qui fait Plaisir
juste avant les fêtes...
🇯🇵
🍷💣🎉
Allez, un très Bon Dimanche à Tous !
La Cave est Ouverte jusqu'à 13H, Noël se profile déjà, n'hésitez pas à venir avant la tempête....
🎄 JEU CONCOURS INSTAGRAM 🎁 Kintana et La cave du grand logis s’associent pour Noël : joue et tente de remporter : 👉 un bracelet Zag lapiz lazuli 💙👉une bouteille de champagne Roederer 🍾 Pour participer : 1- Abonnes toi au comptes et 2- like ce post et identifies 2 ami(e)s ou plus 3- repost en story pour avoir plus de chance. Tirage au sort le 21 décembre . Bonne chance à tous 🍀
🎉🍹🇨🇵
Dernière Ligne Droite !
Ce Soir à 19H00 Masterclass Gin Juillet by Ferroni
Il reste quelques places foncez pour découvrir ou re-découvrir le Gin !
𝔻𝕚𝕔𝕥𝕠𝕟 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕊𝕖𝕞𝕒𝕚𝕟𝕖
Pour savoir qu'un Verre était de trop,
Encore faut-il l'avoir bu !!!
𝑶. 𝑫𝒆 𝑲𝒆𝒓𝒔𝒂𝒖𝒔𝒐𝒏
𝔹𝕠𝕦𝕥𝕖𝕚𝕝𝕝𝕖 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕊𝕖𝕞𝕒𝕚𝕟𝕖
𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝑮𝒂𝒍𝒍𝒆𝒕𝒚
𝑳𝒂 𝑺𝒚𝒓𝒂𝒓𝒆 𝟐𝟎𝟏𝟗
📍 Saint Montan (07)
🍇 Syrah 70%
Grenache 30%
🌿 Biodynamie
Il ne s'use que si l'on Sancerre !
On se met en jambe pour Noël avec cette magnifique cuvée du Domaine Gallety !
Situé en plein cœur d'Ardèche, frappé par le soleil, la famille Gallety s'est installée en 1974 à St Montan.
Alain et son fils David-Alexandre veillent tous les deux sur les 15 Hectares de vignes d'un seul tenant en pente sur l'appelation "Coteaux du Vivarais".
Cette Syrare comme son nom ne l'indique pas, est composé de Syrah bien sûr mais également de 30% de Grenache.
Une Cuvée à faire frémir la Côte Rôtie si vous voulez mon avis.
Sur un sol argilo-calcaire, ce Vin a des arômes intenses de fruits noirs et d'épices.
Une bouche ample, charnue, structurée ou encore envoûtante qui se mêle à d'élégance Tanins sur une finale inoubliable et reglissée.
Quel coup de Canon d'une profondeur (excusez-moi) Syrare...
Soyez patient en le carafant une bonne heure avant.
Ce Millésime 2019 mérite de passer du temps dans vitre Cave, son apogée viendra plutôt vers 2030-2035...
Du coup on mange quoi avec ça ?
Vous voyez ce joli carré d'agneau grillé bien revenu dans ses sucs ?
Ben voilà ! Faites vous plaisir.
🍇🍇🍇
Le Domaine de Lauzières est de retour à la Cave !
Amateurs de grands Flacons, venez vous faire plaisir sur ce Domaine Ô combien incroyable !
Domaine de Lauzières
💫 MASTERCLASS GIN JUILLET by FERRONI 💫
Amoureux du Gin, réserve ton Vendredi 9 Décembre et viens à 19h !
Le Gin par ma Maison Ferroni suivi d'une dégustation.
𝔹𝕠𝕦𝕥𝕖𝕚𝕝𝕝𝕖 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕊𝕖𝕞𝕒𝕚𝕟𝕖
𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝑮𝒂𝒍𝒍𝒆𝒕𝒚
𝑳𝒂 𝑺𝒚𝒓𝒂𝒓𝒆 𝟐𝟎𝟏𝟗
📍 Saint Montan (07)
🍇 Syrah 70%
Grenache 30%
🌿 Biodynamie
Chaud les Marrons !
On se met en jambe pour Noël avec cette magnifique cuvée du Domaine Gallety !
Situé en plein cœur d'Ardèche, frappé par le soleil, la famille Gallety s'est installée en 1974 à St Montan.
Alain et son fils David-Alexandre veillent tous les deux sur les 15 Hectares de vignes d'un seul tenant en pente sur l'appelation "Coteaux du Vivarais".
Cette Syrare comme son nom ne l'indique pas, est composé de Syrah bien sûr mais également de 30% de Grenache.
Une Cuvée à faire frémir la Côte Rôtie si vous voulez mon avis.
Sur un sol argilo-calcaire, ce Vin a des arômes intenses de fruits noirs et d'épices.
Une bouche ample, charnue, structurée ou encore envoûtante qui se mêle à d'élégance Tanins sur une finale inoubliable et reglissée.
Quel coup de Canon d'une profondeur (excusez-moi) Syrare...
Soyez patient en le carafant une bonne heure avant.
Ce Millésime 2019 mérite de passer du temps dans vitre Cave, son apogée viendra plutôt vers 2030-2035...
Du coup on mange quoi avec ça ?
Vous voyez ce joli carré d'agneau grillé bien revenu dans ses sucs ?
Ben voilà ! Faites vous plaisir.
𝔻𝕚𝕔𝕥𝕠𝕟 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕊𝕖𝕞𝕒𝕚𝕟𝕖
Le Gin Tonic a sauvé davantage de vies et d'âmes anglaises que tous les médecins de l'empire !
𝑾. 𝑪𝒉𝒖𝒓𝒄𝒉𝒊𝒍𝒍
🎉💣🇨🇵
Ce Vendredi, à 19h00 la Maison Ferroni débarque à la Cave pour une Masterclass sur le Gin !
Inscription fortement conseillée les amis !
Masterclass Gin Juillet by Ferroni
🌞🍷😉
Allez, un Bon Dimanche à Tous !
La Cave est ouverte jusqu'à 13H comme tous les Dimanches.
𝔹𝕠𝕦𝕥𝕖𝕚𝕝𝕝𝕖 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕊𝕖𝕞𝕒𝕚𝕟𝕖
𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝒅𝒖 𝑵𝒐𝒛𝒂𝒚
𝑳𝒂 𝑴𝒂𝒓𝒂𝒕𝒓𝒆
📍 Sainte Gemme (18)
🍇 Sauvignon
🌿 Biodynamie
Il ne s'use que si l'on Sancerre !
Les Vins du Domaine du Nozay, et surtout La Marâtre, expriment la fraîcheur, la vivacité de leur terroir et présentent un nez parfumé à souhait avec des notes florales, agrumes, franc et rond, doté d'une grande elegance et d'une belle longueur.
Dans le verre, c'est une magnifique robe Or qui dégage des arômes d'agrumes qui donne l'eau à la bouche.
En bouche, le vin tient une très belle acidité structurée et quelle longueur en bouche les amis !
Du coup on mange quoi avec ça ?
On est déjà dans la Loire, restons y. Faites vous un joli plateau de Fromages de Chèvre de Loire les amis.
🥃💣🤫
C'est marrant on penserait que Noël arrive avec toutes ces livraisons incroyables...
Les Whiskies Michel Couvreur font leur retour à la Cave !
Avis aux Amateurs de cet incroyable Whisky.
🥂🍹🥃
Et toi, tu fais quoi demain soir ?
Viens découvrir la Mamette en dégustation nature ou encore en cocktail.
La Mamette on Tour à la Cave du Grand Logis
🍇🌿🤫
Maître de la Biodynamie en France, Nicolas Joly !
Pour les Fêtes de fin d'année, "petite" Sélection de Millésime de la fameuse Coulée de Serrant sur 2013, 2018 et 2019.
Quantité Ultra Limitée
🥂🍹🥃
Nouvelle Dégustation ce Vendredi à partir de 18h30 !
Venez rencontrer nos 2 Jeunes Eguillens à l'origine de La Mamette.
Soirée découverte de cet Apéritif Provençal Made In Eguilles !
🍇💣🎉
Allez, un Bon Dimanche à tous !
La Cave est Ouverte jusqu'à 13h aujourd'hui.
Une belle course à tous les participants du Trail d'Eguilles !
Suite aux Annulations, je suis malheureusement obligé de reporter cette soirée à une prochaine fois.
𝔸𝕔𝕔𝕠𝕣𝕕 ℂ𝕙𝕒𝕞𝕡𝕒𝕘𝕟𝕖 𝕖𝕥 𝔽𝕣𝕠𝕞𝕒𝕘𝕖
Noël en Ligne de Mire...
Faisons place à une Fête de Prestige pour une soirée avec les Champagnes de la Maison Hostomme en accord avec les Fromages de Nicolas, la Cave du Fromager à Allauch.
Oui, oui, le Fromage se marie très bien au Champagne et je suis là pour vous le démontrer au travers de 5 Fromages aussi différents les uns des autres en jouant sur les différents cépages que la Champagne a à nous offrir !
Places limitées à 15 personnes à cause de la taille de la Cave vous vous doutez bien.
Réservation Obligatoire à la Cave soit par mail à : [email protected] ou encore par téléphone au : 04 88 05 23 37
25€ par personne de participation remboursée sur l'achat de Champagne lors de la Soirée.
𝔻𝕚𝕔𝕥𝕠𝕟 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕊𝕖𝕞𝕒𝕚𝕟𝕖
CHAMPAGNE !
Parce qu'aucune grande histoire
n'a commencée autour d'un bol de salade.
𝑳𝒆 𝑪𝒂𝒗𝒊𝒔𝒕𝒆
🥂🤝🧀
Et si on se préparait les papilles pour Noël ?
Votre Caviste vous prépare une soirée ultra festive où on accordera Fromages de la Cave du Fromager à Allauch (13) avec les Champagnes de la Maison Hostomme.
Soirée en petit comité 15 personnes (capacité restreinte avec la taille de la Cave) à 20H ce Vendredi 25 Novembre.
Inscription Obligatoire à la Cave
25€ par personne.
M. Hostomme
Eguilles
17, Rue Du Grand Logis
Éguilles
13510
| Mardi | 09:00 - 12:30 |
| 16:00 - 19:30 | |
| Mercredi | 09:00 - 12:30 |
| 16:00 - 19:30 | |
| Jeudi | 09:00 - 12:30 |
| 16:00 - 19:30 | |
| Vendredi | 09:00 - 12:30 |
| 16:00 - 19:30 | |
| Samedi | 09:00 - 12:30 |
| 16:00 - 19:30 | |
| Dimanche | 10:00 - 13:00 |
Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La Cave du Grand Logis publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.
Envoyer un message à La Cave du Grand Logis:
L'entraînement commence.....
🧔🎉🍷 . Vot' Caviste vous souhaite un Bon Dimanche et une Bonne Fête à tous les Papas ! . #LaCaveDuGrandLogis #BonneFetePapa
Allez, dernière ligne droite ! A partir de 18h, on va déguster les Vins du Domaine Les Béates avec Pierre François Terrat le Vigneron en personne.
Allez, Feu pour une Dégustation de Prestige !
Et c'est partyyyyy ça degust dans ta cave !
🍇🍷 . Ça Déguste pour vous proposer de nouvelles Pépites ! . #MonsieurPinard
C'est la Chandeleur ! #Chandeleur #LaCaveDuGrandLogis #MonsieurPinard #ConsommerEguilles #WineLover
🍇🎅🥂 . Allez la Cave est ouverte jusqu'à 18h Max... Les Champagnes sont au frais ! . #LacaveDuGrandLogis
🍇🥰 . De petites Attentions qui font PLAISIR ! . Merci Brigitte & Joseph ainsi que Art & Nature à Eguilles (Fleuriste Champion's League ça !) . #LaCaveDuGrandLogis
🚨 Alerte Making Of Photo ! Il fait chaud, pensez à vous hydrater, moi je m'occupe du reste pour l'apero et vos repas !
Aroma & CBD: Produits CBD et d'aromathérapie
Labastide-Marnhac 46090
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