06/09/2022
Datteln sind süß, lecker und dazu gesund. Diese exotischen Früchte – meist aus der arabischen Welt – sind meist rötlich, können aber je nach Sorte auch dunkler sein. Wie schmeckt die Dattel?
Der Geschmack von Datteln erinnert an Honig.
Nährstoffe
Aufgrund des Zuckergehalts haben Datteln relativ viele Kalorien, sind aber gleichzeitig ein guter Energielieferant.
Wie isst man eine Dattel? Verwendung und Rezeptanregung
Im Supermarkt findet sich Datteln meist getrocknet. So können sie sofort gegessen werden. Zuvor sollten Sie schauen, ob die Datteln bereits entsteint sind. Ansonsten enthalten sie in der Mitte einen länglichen Kern, der nicht essbar ist. Durch ihre Süße passen Datteln gut als Kontrast zu Salzigem – wie beispielsweise Schinken.
