Kerstin Rabus mit Pampered Chef und Edelschmaus

24/01/2026

Heute durfte ich Team Gronbach und Team Bäumler schulen - das, genau DAS liebe ich an meinem Job am meisten. Motivierte Menschen begleiten dürfen, die wollen und nicht fragen wo das Haar in der Suppe ist. Danke euch für das tolle Miteinander - nicht Vollgas sondern menschlich und mit Spaß 🤩 ❤️

07/01/2026

16/09/2025

Rote Beete Birnen Carpaccio - ich liebe es 🥰🌟 Frische und gesunde Versuchung! Unser Rote-Bete-Carpaccio trifft auf süße Birnen, cremigen Feta, knackige Walnüsse und würzigen Rucola. Verfeinert mit einem unwiderstehlichen Dressing aus Orangen-Mango-Senf, Granatapfel-Creme, würzigem Chimichurri, Genusssalz und dem edlen Olivenöl von Edelschmaus. Eine perfekte Symbiose aus süß, sauer und würzig! 🌿✨

08/09/2025

Ich liebe das was wir tun 💯🫶es macht einfach Spaß mit Menschen zu arbeiten die das gleiche Ziel verfolgen 🥳🤩♥️wir bringen Genuss in die Küchen 💯🥳

08/09/2025

Viele neue Eindrücke, viele neue Informationen und Gänsehaut pur, gab es wieder am Herbst Event von Edelschmaus🫶🥰 ein kleiner Teil meines Teams war dabei und ich bin stolz auf alle, die den Weg mit mir gehen🥳🫶 💚

30/03/2025

Schulung bei Team Windhager 😘es war toll mit euch Mädels 💯ich liebe meinen Job

31/01/2025

🦌🍽️ Zarter Rehbraten mit Schmore & More von Edelschmaus 🍷✨

Wildliebhaber aufgepasst! Heute gibt’s einen köstlichen Rehbraten, perfekt gewürzt mit Schmore & More von Edelschmaus! 🌿🔥 Dieses Gewürz bringt mit seinen fein abgestimmten Aromen den vollen Geschmack des Wildfleischs zur Geltung – für ein echtes Genuss-Erlebnis.

📌 Rezept-Tipp:
👉 Rehkeule mit Salz und Pfeffer einreiben, scharf anbraten, dann mit Rotwein und Wildfond sowie 3 TL Schmore & More und Suppengemüse schmoren lassen. Dazu passen Rosenkohl & Preiselbeeren – einfach himmlisch! 🤤

Würdest du diesen Braten probieren? Schreib’s in die Kommentare! ⬇️

30/01/2025

Ja ich bin stolz- wirklich stolz auf meine ganzen Leute. Alleine hätte ich das nie geschafft aber gemeinsam schaffen wir alles. Ich weiß den Fleiß meiner Teams sehr zu schätzen und bin dankbar für jede einzelne geniale Idee von euch. TEAMWORK klappt nur so gut wenn es einfach passt ✊👍

20/11/2024

✨ Vanillekipferl – Der Klassiker neu interpretiert mit Black & White Vanillezucker! ✨

🌟 Zutaten für ca. 40 Stück:
• 250 g Mehl
• 80 g Zucker
• 100 g gemahlene Mandeln
• 1 Prise Salz
• 200 g kalte Butter
• 1 Ei
• Black & White Vanillezucker (zum Verfeinern und Bestäuben)

🌟 Zubereitung:
1️⃣ Mehl, Zucker, Mandeln und Salz in einer Schüssel mischen. Die kalte Butter in Stückchen dazugeben und mit den Händen zu einem krümeligen Teig verarbeiten.
2️⃣ Das Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
3️⃣ Den Teig in kleine Portionen teilen, zu Hörnchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
4️⃣ Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 10–12 Minuten backen, bis die Spitzen leicht goldbraun sind.
5️⃣ Die noch warmen Kipferl großzügig mit Black & White Vanillezucker bestäuben.

🌟 Tipp: Der Black & White Vanillezucker sorgt für einen Hauch von Exotik und die perfekte Balance aus feiner Bourbon-Vanille und dezentem Aroma.

🎄 Perfekt für die Adventszeit – gönn dir den Duft und Geschmack von Weihnachten! 🎄

12/11/2024

🔥🍲 Herzhaftes Rindergulasch mit einer Prise Magie! 🍲🔥

Heute habe ich ein echtes Soulfood für euch: Rindergulasch, verfeinert mit Kesselzauber! ✨ Dieses Gewürz bringt ein unverwechselbares Aroma in das Gericht und macht es besonders würzig und aromatisch.

Zutaten für 4 Personen:
• 800g Rindergulasch (am besten aus der Schulter)
• 2 Zwiebeln, grob gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 2 Paprika (rot und grün), gewürfelt
• 3 EL Tomatenmark
• 500ml Rinderbrühe
• 200ml Rotwein
• 1 EL Paprika edelsüß
• 3 TL Kesselzauber ✨
• Salz & Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:
1. Das Fleisch in einem großen Topf mit etwas Öl scharf anbraten, bis es schön gebräunt ist.
2. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
3. Paprika und Tomatenmark einrühren, kurz anrösten und dann mit Rotwein ablöschen.
4. Rinderbrühe und Kesselzauber hinzufügen, gut umrühren.
5. Bei schwacher Hitze etwa 2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart und die Sauce schön sämig ist.
6. Mit Salz, Pfeffer und nach Bedarf noch etwas Kesselzauber abschmecken.

Serviert wird das Gulasch am besten mit Kartoffelpüree oder frischen Spätzle – perfekt für kalte Herbsttage! 🍂❤️

✨ Tipp: Durch den Kesselzauber erhält das Gulasch eine tiefe, würzige Note, die ihr nicht missen wollt. Es ist die Geheimzutat, die alle Gäste zum Staunen bringt! 😋