07/04/2023
Wie wäre es zu Ostern mit einer massiven Teppanyaki- Edelstahlplatte - nicht nur für Freunde der japanischen Küche unverzichtbar!
erhältlich auf www.bbqmaster.shop
Die Teppanyaki - Edelstahlplatte ist einer der besten Errungenschaften für Grills.
Fast alles Grillgut, dass Flüssigkeiten absetzt, die im Normalfall im Grill landen würden, oder leichte Kost, wie Gemüse, Fisch, Eier, die auf dem Grillrost auseinander fallen würde, können nun einfach gegrillt werden. Sogar Kaiserschmarrn gelingen so bestens.
Edelstahl ist geschmacksneutral, kommt schnell auf Betriebstemperatur und hält die Temperatur viel konstanter als eine normale Bratpfanne.
Reste haben keine Chance sich in den Stahl abzusetzen und die Flüssigkeiten bleiben durch den hohen Rand, sicher auf der Platte.
Die Reinigung der Teppanyaki Platte ist denkbar einfach. Am besten man wartet, bis die Platte etwas abgekühlt ist und giesst ein Glas Wasser auf die noch warme Platte. Etwas einwirken lassen und dann können Reste einfach entfernt werden. Zum Schluss nur noch mit einem Papiertuch abwischen – fertig.
Eventuell entstehende Verfärbungen sind nur oberflächlich, durch die hohen Temperaturen normal und haben keinen Einfluss auf die Qualität.
Für Grillspezialisten, die nicht gerne den Grill ständig putzen mögen, ist die Teppanyaki Platte perfekt - sie ist sogar spülmaschinenfest und wird am besten im ECO Programm gereinigt.
