Schaeffers Selektion feiner Weine

Wie gewohnt öffnen

15/04/2020
Parkhotel Graz

Können wir nur von ganzem Herzen empfehlen ❤️❤️❤️

Somit BESTELLEN BESTELLEN BESTELLEN

Unter diesem Link gibt es die kulinarischen Klassiker aus unserem Haus ab sofort TO GO: https://parkhotel-graz.order-space.app

Seit fast 450 Jahren steht unser Haus für beste Kulinarik und höchste Gastlichkeit. Und ganz ehrlich: Wir vermissen den Austausch mit unseren Gästen, uns fehlt das Kochen, die kurzen Gespräche mit unseren lieben Gästen im Restaurant sowie das Kommen und Gehen der Reisenden in unserer Hotellobby.
Vielleicht geht es euch ähnlich und auch ihr vermisst Köstlichkeiten aus unserem Haus wie Wienerschnitzel, Tafelspitz oder die zahlreichen saisonalen Gerichte aus unserer Küche, die nicht nur Gaumen sondern auch das Herz erfreuen.
Um diese Sehnsucht zu stillen haben bieten ab sofort eine Speisekarte an mit den Klassikern aus unserem Haus. ihr könnt online und telefonisch bestellen, eure Gerichte abholen oder euch diese ab einem Bestellwert von 50 Euro auch zustellen lassen.

Dear Friends!Unsere neuen Stay at Home - Pakete sind online...For more information click on:www.schaeffers.at#wedothisto...
15/04/2020

Dear Friends!

Unsere neuen Stay at Home - Pakete sind online...

For more information click on:

www.schaeffers.at

#wedothistogether #supportyourlocalbusiness #schaeffersselektionfeinerweine #stayathome #buylocal #drinkwine

Are you ready to taste?Seit heute sind unsere Schæffer´s Stay at home Pakete online.Zur Auswahl stehen 6 spannende Selek...
24/03/2020

Are you ready to taste?

Seit heute sind unsere Schæffer´s Stay at home Pakete online.

Zur Auswahl stehen 6 spannende Selektions-Pakete, die sich regelmäßig ändern werden.

Somit helfen wir uns allen gegenseitig - Ihr uns und wir unseren Winzern !

Wir wünschen euch viel Kraft, Gesundheit und Freude beim Verkosten...

Also → ... „check it out & keep in touch !“

www.schaeffers.at

#wedothistogether #supportyourlocalbusiness #schaeffersselektionfeinerweine #stayathome #buylocal #drinkwine

Burgundy meets Austria!...na dann sind wir mal gespannt wer die beiden WILDCARDS abräumen wird???#arnaudente #benoîtente...
18/01/2019
KALK und KEGEL : Sommeliers & Weinjunkies

Burgundy meets Austria!
...na dann sind wir mal gespannt wer die beiden WILDCARDS abräumen wird???
#arnaudente #benoîtente #meursault #pulignymontrachet #schaeffersontheroadforbetterwines

🥂2 WILDCADS - ARNAUD UND BENOIT ENTE🥂
Nur 40 Teilnehmer sind zur Verkostung in das Palais Coburg Residenz ***** eingeladen, wenn der Weinhändler und Weinimporteur Philipp Schäffer die beiden Superstars nach Wien bringt!
👉 40+2! Denn: Wir haben 2 Wildcards für euch! Und zwar hier 👉

www.kalkundkegel.com/ente/

Do not miss!Tomorrow Sepp Muster will pour his beauties at Schæffer´s Graz...We are happy to taste with you!10-17 o cloc...
23/11/2018

Do not miss!
Tomorrow Sepp Muster will pour his beauties at Schæffer´s Graz...
We are happy to taste with you!
10-17 o clock.

24/07/2018
Food Festival Graz

Am 17. August dreht sich am Kaiser-Josef Platz alles um das Thema Rotwein! Keine staubige Theorie, sondern saftiger Gerbstoff..
Kommet und kostet!!!
🤤

Dein Weinwissen hört bei Rot oder Weiß auf ✌️?
Dann ist der Workshop von Schaeffers Selektion feiner Weine beim Food Festival Graz 💚 genau das Richtige für dich! Keine trockene Theorie, sondern feuchtfröhliches Fest 😉🍷 Hier geht's zu den Tickets -> https://bit.ly/2tSkTTu 🍾

Traditionell ist unsere Enomatic im Monat Dezember mit Bomben-Weinen bestückt.Das Thema sind heuer unsere Kernländer - u...
05/12/2016

Traditionell ist unsere Enomatic im Monat Dezember mit Bomben-Weinen bestückt.

Das Thema sind heuer unsere Kernländer - und das in den Jahrgängen 1994-2014 - also eine Selektion feiner Weine aus Österreich, Italien & Frankreich.

Gesuchte Produzenten wie Valentini aus den Abbruzzen, Dagueneau von der Loire oder Giacomo Conterno aus Monforte d'Alba stehen Schulter an Schulter mit raren Flaschen - wie zum Beispiel einer fantastischen Bouteille Mouton Rothschild 1994, einer Magnum Sgaminegg 2005 von Sepp Muster oder Sieben-Zehntel Lutzmannsburger Alte Reben Moric aus dem 09er Jahr.
Komplettiert wird die Selektion mit einem straffen Chassagne-Montrachet 2014 in der Magnum von Janotsbos und einem seidenweichen Burgunder aus Volnay von der Domaine des Comtes Lafon.

... „Na wem da nicht das Wasser im Mund zusammen rinnt, dem ist nicht mehr zu helfen.

Also fad wird's uns sicher nicht bis Weihnachten! Kommet und trinket...
16/11/2016

Also fad wird's uns sicher nicht bis Weihnachten! Kommet und trinket...

Paolo VodopivecVergangenen Freitag waren wir zu Besuch bei Paolo Vodopivec. Wir kosteten uns durch diverse Fässer und Am...
12/09/2016

Paolo Vodopivec
Vergangenen Freitag waren wir zu Besuch bei Paolo Vodopivec. Wir kosteten uns durch diverse Fässer und Amphoren quer durch die Jahrgänge 2012, 2013, 2014...
2012 ist ab jetzt bei uns erhältlich...
Ich kann nur sagen: "Ganz großes Kino"

Großes Dankeschön für diesen fantastischen Tag!!!

Are you ready to taste Werlitsch! Morgen von 10-14 Uhr kosten wir uns durch die Weine von Brigitte & Ewald Tscheppe...Ja...
17/06/2016

Are you ready to taste Werlitsch! Morgen von 10-14 Uhr kosten wir uns durch die Weine von Brigitte & Ewald Tscheppe...Jahrgänge von 2004-2011. Urknall 2004 ist Ewald´s erster Wein und gesellt sich morgen auch dazu! Kommet und trinket...

Barrel Tasting of the 15 wines. Stay tuned and excited...
16/02/2016

Barrel Tasting of the 15 wines. Stay tuned and excited...

Schauer Update 2015!!! Freut euch...
15/02/2016

Schauer Update 2015!!! Freut euch...

03/02/2016
Schaeffers Selektion feiner Weine

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GEWINNE: DAS ROMANTISCHSTE VALENTINS-WOCHENENDE ÖSTERREICHS - 13. & 14. Feber 2016

Ein romantisches Dinner Samstag Abend im Gourmet Restaurant PRATO mit Champagner und Weinbegleitung und danach bringt euch der Chauffeur in das wunderschöne Parkhotel, wo die Uhrturm-Suite für euch reserviert ist.

Das ist aber noch nicht alles: Der Tag beginnt perfekt mit einem Frühstück bei Martin Auer. Danach zeigen euch die Graz Guides bei einer Tour durch die Stadt die schönsten Hinterhöfe von Graz. Schließlich landet ihr in der Weinhandlung Schaeffer's, wo ihr mit Philipp Schäffer feinste Tropfen verkostet.

Und am Sonntag? Da serviert euch das Parkhotel ein Champagner-Frühstück auf eure Suite und es wartet noch eine kleine Überraschung von Nena auf euch. Nena? Ja - aber alles wollen wir ja noch nicht verraten.

So macht ihr mit: LIKED & TEILT diesen Beitrag auf unserer Fan-Seite. Am 8. Feber um 19 Uhr ziehen wir den Gewinner. Die Ziehung werden wir live hier auf unserer Seite übertragen!

Der Gewinn im Detail (Wert ca. 1200 Euro):
Samstag, 13. Feber 2016
* Frühstück bei Martin Auer
* Hinterhof Tour mit den Graz Guides
* Weinverkostung bei Philipp Schäffer
* Einchecken in die Uhrturm Suite im 4 Stern Superior Parkhotel
* Dinner im 2-Hauben-Restaurant PRATO im Palais inkl. Champagner und Weinbegleitung
* Shuttle in das Parkhotel

Sonntag, 14. Feber 2016
* Champagner-Frühstück am Zimmer
* Überraschung von Nena

03/02/2016
DAS ROMANTISCHSTE VALENTINS-WOCHENENDE ÖSTERREICHS

GEWINNE: DAS ROMANTISCHSTE VALENTINS-WOCHENENDE ÖSTERREICHS - 13. & 14. Feber 2016

Ein romantisches Dinner Samstag Abend im Gourmet Restaurant PRATO mit Champagner und Weinbegleitung und danach bringt euch der Chauffeur in das wunderschöne Parkhotel, wo die Uhrturm-Suite für euch reserviert ist.

Das ist aber noch nicht alles: Der Tag beginnt perfekt mit einem Frühstück bei Martin Auer. Danach zeigen euch die Graz Guides bei einer Tour durch die Stadt die schönsten Hinterhöfe von Graz. Schließlich landet ihr in der Weinhandlung Schaeffer's, wo ihr mit Philipp Schäffer feinste Tropfen verkostet.

Und am Sonntag? Da serviert euch das Parkhotel ein Champagner-Frühstück auf eure Suite und es wartet noch eine kleine Überraschung von Nena auf euch. Nena? Ja - aber alles wollen wir ja noch nicht verraten.

So macht ihr mit: LIKED & TEILT diesen Beitrag auf unserer Fan-Seite. Am 8. Feber um 19 Uhr ziehen wir den Gewinner. Die Ziehung werden wir live hier auf unserer Seite übertragen!

Der Gewinn im Detail (Wert ca. 1200 Euro):
Samstag, 13. Feber 2016
* Frühstück bei Martin Auer
* Hinterhof Tour mit den Graz Guides
* Weinverkostung bei Philipp Schäffer
* Einchecken in die Uhrturm Suite im 4 Stern Superior Parkhotel
* Dinner im 2-Hauben-Restaurant PRATO im Palais inkl. Champagner und Weinbegleitung
* Shuttle in das Parkhotel

Sonntag, 14. Feber 2016
* Champagner-Frühstück am Zimmer
* Überraschung von Nena

01/02/2016
Februar 2016

News im Februar....Wer mehr erfahren möchte einfach zu unserem Newsletter anmelden:
www.schaeffers.at
Schönen Tag euch allen...

Unsere Dienstag-Weinrunde startete am 12.1. mit einem Heimspiel ins neue Weinjahr - Sauvignon Blanc Südsteiermark war angesagt. Und ich muss zugeben, wir waren angenehm überrascht! Sowohl von der Aromen-Vielfalt in der Nase als auch von der Qualität am Gaumen. Die Weine zeigen viel Eigencharakter un…

Delikatessen Frankowitsch
01/02/2016

Delikatessen Frankowitsch

Auch unsere Meinung:)

20/08/2015
WOCHE Graz

WOCHE Graz

Ab heute ist in der WOCHE Graz einiges neu – so etwa die Serie "Mein Graz", wo wir die großen und kleinen Grätzel und Plätze der Landeshauptstadt einmal vor den Vorhang holen. Zum Auftakt führte uns Walter Steyer über "seinen" Kaiser-Josef-Platz. http://www.meinbezirk.at/graz/chronik/kaiser-josef-platz-dort-wo-die-ganze-stadt-zuhause-ist-d1448079.html Welche Viertel von Graz dürfen in dieser Serie keinesfalls fehlen?
Alle Bilder von Jorj Konstantinov Photograph
#meinGrazWOCHE #WOCHEVideo

Schaeffers Selektion feiner Weine's cover photo
13/05/2015

Schaeffers Selektion feiner Weine's cover photo

Gleich ein erster Auftakt im neuen René&Co....Wir freuen uns auf euch!
04/02/2015

Gleich ein erster Auftakt im neuen René&Co....
Wir freuen uns auf euch!

Ein erstes Highlight!

Ewald Zweytick!"Schade, dass man Wein nicht streicheln kann!"So lautet das Motto von Ewald Zweytick, Winzer aus Ratsch a...
07/04/2014

Ewald Zweytick!

"Schade, dass man Wein nicht streicheln kann!"

So lautet das Motto von Ewald Zweytick, Winzer aus Ratsch an der Weinstrasse. Über verschiedene Berufe wie Fenstermonteur, UNO-Soldat oder Automechaniker gelang er zu seiner heutigen Berufung "dem Weinbau". Er widmet sich den klassischen Sorten der Steiermark und gilt als absoluter Qualitätsfanatiker.

Es ist ihm ein großes Anliegen nur perfekt reife Trauben zu lesen und zu verarbeiten. Wir präsentieren Ihnen die Weine der Klassik-Serie sowie die Einzellagenweine. Ewald wird Sie persönlich durch Don´t Cry, Tosca oder November Rain führen. Wollen Sie mehr über diese Namen erfahren? Kommenden Samstag haben Sie die Möglichkeit dazu.

Samstag 12. April 2014 von 11-14 Uhr (könnte auch etwas länger dauern wenn uns Ewald beehrt)

Schaeffer´s
Selektion feiner Weine
Kaiser - Josef Platz 6
8010 Graz

Wir freuen uns auf eine spannende Verkostung

Weingut Maitz!An alle die morgen Vormittag noch nichts geplant haben. Wolfgang Maitz kommt zu uns am Kaiser Josef Platz ...
17/05/2013

Weingut Maitz!
An alle die morgen Vormittag noch nichts geplant haben. Wolfgang Maitz kommt zu uns am Kaiser Josef Platz und präsentiert seine Weine.
Verkostung von 11-14 Uhr.
Wir freuen uns auf euch

Schaeffers Selektion feiner Weine's cover photo
01/05/2013

Schaeffers Selektion feiner Weine's cover photo

SCHAUER 2012
19/04/2013

SCHAUER 2012

Ab sofort ist wieder unser gesamtes 2012er-Sortiment inkl. dem neuen "Schauer brut 2011" in Schaeffers Selektion feiner Weine am Kaiser Josef-Platz in Graz verfügbar. Am Bild der Chef höchstpersönlich beim Einräumen ins Lager ;)

Schöner Bericht in der heutigen Ausgabe der Kleinen Zeitung.....Vielen Dank dafür..........http://www.kleinezeitung.at/s...
05/04/2013
Der S1 soll 1a sein, nüchtern betrachtet > Kleine Zeitung

Schöner Bericht in der heutigen Ausgabe der Kleinen Zeitung.....
Vielen Dank dafür..........
http://www.kleinezeitung.at/steiermark/graz/graz/3283639/s1-soll-1a-nuechtern-betrachtet.story

Irgendwann wollte Philipp Schäffer lieber probieren als nur studieren - was für einen Weinakademiker aus Graz gar nicht so einfach ist: Woher nimmt man die Reben, die letztlich einen guten und selbst kreierten Tropfen ergeben sollen? Schäffers Freund Stefan Potzinger konnte helfen: Der Winzer au....

haben wir heute mit Freude entdeckt......Vielen Dank und die Potzingers.....
23/03/2013

haben wir heute mit Freude entdeckt......
Vielen Dank und die Potzingers.....

NACHSCHUB.....Ostern kann kommen.....Wir freuen uns auf euch......
21/03/2013

NACHSCHUB.....Ostern kann kommen.....
Wir freuen uns auf euch......

und das entsteht daraus.....Colles 2011......Sauvignon Blanc aus unheimlich steilen Terrassen Lagen......Teils Kalk teil...
21/03/2013

und das entsteht daraus.....Colles 2011......Sauvignon Blanc aus unheimlich steilen Terrassen Lagen......Teils Kalk teils Opok Gestein.....Stajerska Slovenija.......Hat Power, Würze und ist perfekt einsetzbar zum Essen.....Gekostet mit Thaifood brillant ......Ab sofort @ Schaeffers Selektion feiner Weine

tasting aus den Fässern....Sehr spannende Weine.....unglaublich Terroir geprägt diese Region.....
21/03/2013

tasting aus den Fässern....Sehr spannende Weine.....unglaublich Terroir geprägt diese Region.....

war mit Michi Gross in Slowenien und hat sich einige Weingärten angeschaut......
21/03/2013

war mit Michi Gross in Slowenien und hat sich einige Weingärten angeschaut......

Adresse

Kaiser Josef Platz 6
Graz
8010

Allgemeine Information

Probieren, Gustieren und Genießen. Sie suchen das Besondere? Dann werden Sie bei SCHAEFFER´S sicher fündig. Wir führen eine große Auswahl an Weinen und Schaumweinen junger, kreativer Winzer aus dem In- und Ausland aber auch edle Spirituosen und stilvolles Zubehör. Bei SCHAEFFER´S finden aber nicht nur Endverbraucher, sondern auch professionelle Anbieter aus der Gastronomie genau das, wonach sie suchen: Exklusive Weine und Raritäten, die ganz individuell für Sie bestellt werden können. Am besten, Sie kommen einfach einmal vorbei. Zum Probieren, Gustieren und Genießen.

Öffnungszeiten

Dienstag 09:00 - 12:30
Mittwoch 09:00 - 12:30
Donnerstag 09:00 - 12:30
Freitag 09:00 - 12:30
Samstag 09:00 - 12:30

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